На обед - салат из помидоров с базиликовым соусом, обжаренные баклажаны и творожный сыр. Вкусно, сытно и полезно. Особого рецепта-то и нет. К помидорам сделала базиликовый соус: ✔ Хорошее ароматное подсолнечное масло (можно оливковое, но я люблю именно ароматное); ✔ Соль; ✔ Сок лимона; ✔ Зернистая горчица; ✔ Чеснок; ✔ Базилик. Чеснок и базилик мелко порубить, смешать с остальными ингредиентами, дать настояться некоторое время. Соусом полить помидоры. Ну а к салату – баклажаны, обжаренные до румяности на почти сухой сковороде, и ещё - творожный сыр с солеными огурцами и немного зелени (у мен я- кинза). Рецепт на странице Автор рецепта – Tatiana Azovochka
На обед - салат из помидоров с базиликовым соусом, обжаренные баклажаны и творожный сыр.
Вкусно, сытно и полезно.
Особого рецепта-то и нет.
К помидорам сделала базиликовый соус:
✔ Хорошее ароматное подсолнечное масло (можно оливковое, но я люблю именно ароматное);
✔ Соль;
✔ Сок лимона;
✔ Зернистая горчица;
✔ Чеснок;
✔ Базилик.
Чеснок и базилик мелко порубить, смешать с остальными ингредиентами, дать настояться некоторое время.
Соусом полить помидоры.
Ну а к салату – баклажаны, обжаренные до румяности на почти сухой сковороде, и ещё - творожный сыр с солеными огурцами и немного зелени (у мен я- кинза).
От наших друзей: Роман Рябцев, композитор, исполнитель, солист группы «Технология», на Радио Медиаметрикс
Больше общения и рецептов - в группе "Рецепты для диабетиков" в ВКонтакте!
Автор рецепта – Tatiana Azovochka