Рецепт айрана с мятой, хорошо освежает в жаркую погоду. Свежую мяту можно заменить на сушеную, для этого залить горячей водой сушоную мяту, настояить и процедить
Еще рецепты напитков на моем блоге в рубрике:
Для приготовления блюда потребуется:
· Чайник
· Деревянная ложка
· Столовая ложка
· Миска
· Чайная ложка
· Кухонный венчик
Приготовление:
1. Ставим чайник с водой на плиту и доводим ее до кипения
2. В чашку выкладываем мяту и заливаем ее водой (200 миллилитров), выдерживаем 20 минут
3. В бутылку наливаем 600 миллилитров воды и ставим ее в холодильник
4. Процеживаем заваренную мяту в чашку
5. В миску выкладываем йогурт, добавляем воду их холодильника и процеженную мятную воду
6. Все хорошо размешиваем и по вкусу добавляем соль
7. Разливаем готовый айран по чашкам.
Если весь айран не выпили можно остатки перелить в бутылку и убрать в холодильник
Приятного аппетита
Ингредиенты:
· Йогурт – 250 миллилитров
· Вода - 600 миллилитров
· Мятная вода – 200 миллилитров ( или свежие листья мяты, мелко нарезать)
· Соль- 1 ч. ложка
· Мята сухая – 1 ч. ложка
До новых встреч на моем кулинарном блоге
Если Вам нравятся мои рецепты, делитесь ими со своими друзьями. А если хотите получать новые рецепты, которые выходят каждый день, подписывайтесь на мой канал