Компоты, кисели, напитки

Рецепт айрана с мятой, хорошо освежает в жаркую погоду. Сушеную мяту можно заменить на свежую, для этого, листья нужно мелко нарезать и настоять в воде Еще рецепты напитков на моем блоге в рубрике: Компоты, кисели, напитки · Чайник · Деревянная ложка · Столовая ложка · Миска · Чайная ложка · Кухонный венчик 1. Ставим чайник с водой на плиту и доводим ее до кипения 2. В чашку выкладываем мяту и заливаем ее водой (200 миллилитров), выдерживаем 20 минут 3. В бутылку наливаем 600 миллилитров воды и ставим ее в холодильник 4...

Рецепт лимонада из старой кулинарной книги. Лимонад прост в приготовлении, нужен сахарный песок и вода. Для приготовления блюда потребуется: · Кастрюля · Деревянная ложка · Столовая ложка · Миска · Нож · Разделочная доска · Терка для овощей Приготовление 1. Моем лимоны и вытираем 2. С одного 1 лимона счищаем цедру с помощью терки 3. Кипятим 1,5 литра воды и охлаждаем до комнатной температуры 4. В миску выкладываем сахарный песок 2 столовые ложки и цедру лимона и хорошо растираем ложкой 5. Выкладываем цедру в кастрюлю, добавляем воду и сахарный песок по вкусу 6...

Оригинальное название Апельсиновое питье, рецепт из кулинарной книги рецептов от 1901 года. После охлаждения напиток очень приятен на вкус и хорошо утоляет жажду. Можно ингредиенты увеличить в два раза, а то остается половинка лимона. · Кастрюля · Деревянная ложка · Столовая ложка · Миска · Кухонные весы · Нож · Кулинарный фильтр · Разделочная доска · Ручная соковыжималка · Терка для цитрусовых мелкая 1. Апельсины и лимон моем и вытираем, с половины одного апельсина теркой снимаем цедру 2. Апельсины и лимон разрезаем пополам и отжимаем сок в миску с помощью ручной соковыжималки или руками 3...

Компот из сухофруктов, желательно для этого компота брать сухофрукты, в состав которых входят: урюк, яблоки, груши, изюм. Чем больше сухих фруктов входит в смесь, тем ароматней будет компот Рецепты напитков на моем блоге в подборке Компоты, кисели, напитки · Кастрюля · Деревянная ложка · Дуршлаг · Нож 1. Сухофрукты замачиваем в холодной воде на 20 минут 2. Перекладываем сухофрукты в дуршлаг 3. Наливаем полную кастрюлю воды, опускаем в нее дуршлаг с сухофруктами и несколько раз поднимаем и опускаем его в кастрюлю...

Рецепт морса из яблок, отличие морса от компота, при приготовлении морса из яблок отжимают сок из яблок, а кожуру и сердцевины отваривают, а затем смешивают с соком и сахаром Еще о приготовлении напитков на моем блоге можно посмотреть в подборке Компоты, кисели, напитки · Кастрюля · Кастрюля · Деревянная ложка · Марля · Дуршлаг · Столовая ложка · Миска · Нож для овощей · Терка для овощей · Нож · Разделочная доска 1. Яблоки моем и очищаем от кожуры, кожуру добавляем в кастрюлю 2. На мелкой или крупной...

Продолжаю публикацию рецептов айрана. Готовим айран на минеральной воде. Айран лучше готовить на своем йогурте. Рекомендую домашнюю закваску йогурта от фирмы ЗаквасовЪ. Йогурт можно приготовить без йогуртницы. Растворяем пакетик с закваской в литре теплого молока 40 градусов. Укутываем в полотенце и через 8-10 часов йогурт готов. Хранить йогурт можно в холодильнике 3-4 дня. Рецепт айрана с мятой Для приготовления блюда потребуется: · Столовая ложка · Чайная ложка · Миска · Кухонный венчик Приготовление: 1...