Приветствую вас на своём канале. Меня зовут Наталья, мне 45 лет, я нутрициолог , heаlth couch. Занимаюсь восстановлением здоровья путем оптимизации питания и общего состояния, следствием чего имею приятный бонус в виде похудения на 30 кг.
Сегодня поговорим о фруктах. В сладких фруктах содержится больше фруктозы, чем в несладких . Потребление их может затормозить наше похудение . Фрукты стараемся есть местные и сезонные и выбирать менее сладкие.
Общая рекомендация не перебирать с фруктами зимой и в межсезонье. Есть фрукты после еды, а не перед, на обед , например.
Наиболее безобидные фрукты: оливки, авокадо, киви, грейпфрут, яблоки , лимон. Сладкое лакомство для особых случаев: гранат, хурма.
Оптимально в день съедать по количеству равное одному яблоку. Например, яблоко, либо пару киви, небольшой гранат, грейпфрут, пару мандаринов. Банан или хурму перед тренировкой можно съесть. Если вы много тренируетесь, то фруктов можете есть больше.
Если у вас есть проблема с сахаром/инсулином, навязчивая тяга к сладкому и вы работаете над тем, чтобы улучшить углеводные обмен, сахар /инсулин, рекомендую на данном этапе есть фрукты минимально (2-3 раза в неделю ) и выбирать менее сладкие варианты.
Старайтесь 1-2 раза в неделю есть ягоды и частично заменять ими фрукты. Даже замороженные ягоды подходят. Черная смородина, малина, черника, клюква и др. Это источники полифенолов антиоксидантов. При этом в них фруктозы в разы меньше чем во фруктах.
Делюсь с вами сегодня очень нежным, вкусным и сытным десертом. Пербиваем в блендере сливки 33 % с 9% творогом , ягоды, несколько капель стевии или эритрит. Десерт готов! Быстро , просто и вкусно!
Подписывайтесь на мой канал, здесь будет много интересного про снижение веса, восстановление здоровья , а самое главное закрепление результата надолго. Научимся правильно питаться и выработаем классные привычки , которые станут стилем нашей новой жизни в нашей лучшей версии себя! Всех обнимаю , ставьте ваши лайки!