Любители творога отзывайтесь

Рецепт:

Тесто

• 300 грамм творога из пачки
• 1 яйцо ☘ 1/2 ч.л. разрыхлителя
• 100-120 грамм рисовой муки (ориентируйтесь на влажность творога)
• Подсластитель по вкусу

Начинка

• 150 грамм мягкого творога
• Подсластитель по вкусу
• 1 ст.л. кукурузного крахмала

1. Смешайте все ингредиенты для теста и разделите его на равные шарики.
2. Из каждого шарика сформируйте основу для ватрушки с углублением в центре.
3. Для начинки также смешайте все ингредиенты (не забудьте попробовать на сладость).
4. Наполните углубления в тесте приготовленной начинкой.
5. Выпекайте при 180 градусах 30 минут, затем 5 минут под верхним нагревом для румяной корочки.

Приятного аппетита и отличного дня!