Привет, друзья. Чеснок выкопали и сейчас он просушивается на чердаке в темном и хорошо проветриваемом помещении. Но что делать дальше, где хранить чеснок, чтобы не высох.
При какой температуре хранить чеснок.
Условия у всех разные, кто то живет в городе, кто то в частном доме с печным, центральным или газовым отоплением. Поэтому проще всего обозначить оптимальные условия для хранения чеснока.
Всю зиму чеснок будет хорошо лежать, не гнить, не сохнуть при температуре воздуха в помещении около 0...+1°С и влажности воздуха 70-75%.
Также оптимальные условия хранения, когда температура воздуха в помещении +1...+10°С и влажности воздуха 50-70%.
Чеснок можно хранить в утепленном гараже, в летней кухне и других помещениях с такими оптимальными условиями. Еще раз отмечу, условия у всех разные, поэтому выбираем лучшее и подходящее место.
Дома чеснок также можно хранить, но сроки лежки значительно сократятся. Ведь дома обычно температура воздуха выше +20 градусов.
Способы хранения чеснока:
- Ящики,
- Корзины,
- Сетки,
- Банки.
- Мешки;
- косы.
Хранение чеснока зависит от количества урожая и места хранения. Я мелкий чеснок храню в холодильнике и использую в первую очередь для готовки. Часть чеснока храню в косах. Но в этом году буду хранить чеснока сетке, чтобы было удобно подвешивать на крючок
💚Спасибо за внимание. Не забудьте поставить лайк, подписаться и нажать репост – вам мелочь, а мне приятно.