СОЧЕТАНИЯ: белый брют • Совиньон Блан
Самая тема для июльского зноя. Рецепт встречен на сайте производителя крыманов из Луары ещё в далёком 2014. Опробован на нескольких дегустациях. Делается быстро, получается вкусно.
ИНГРЕДИЕНТЫ: 2 огурца, 20 мл молока, натуральный йогурт, лимон, зубчик чеснока, зеленый лук, свежая мята, 2 ломтика хамона (½ ломтика на человека), соль и перец.
■ Огурцы очистите от кожицы и семян.
■ Лук, чеснок, сок половины лимона, мяту и молоко смешайте в кашу с помощью комбайна.
■ Добавьте йогурт, соль и перец. Охладите.
■ Перед подачей украсьте зеленым луком и хамоном.
■ Готово, вы великолепные!
Алкоголь противопоказан детям и подросткам до 18 лет, беременным и кормящим женщинам, лицам с заболеваниями центральной нервной системы, почек, печени и других органов пищеварения. Чрезмерное употребление алкоголя вредит вашему здоровью.
