Нам понадобится :
-500 грам творога 5%
-2 яйца( я беру СО)
-2 зубчика чеснока
-мука 5- столовых ложек немного с горкой
- ваш любимый сыр!
Приготовление
Смешиваем творог, мелко рубленный чеснок, муку, 2 яйца и добавляем соль по вкусу. Оставляем на 5 минут настояться.
Затем, выкладываем слепленные сырники на хорошо разогретую сковородку, смазанную растительным маслом, ставим на средний огонь и закрываем крышкой на 3 минуты.
Через 3 минуты переворачиваем сырники, выкладываем сверху ломтики сыра , закрываем крышкой и жарим 2 минуты на медленном огне.
Снимаем с огня, подаём к столу,радуем родных новым завтраком!
Такой завтрак сытный и довольно белковый.
