-500 грам творога 5% -2 яйца( я беру СО) -2 зубчика чеснока -мука 5- столовых ложек немного с горкой - ваш любимый сыр! Смешиваем творог, мелко рубленный чеснок, муку, 2 яйца и добавляем соль по вкусу. Оставляем на 5 минут настояться. Затем, выкладываем слепленные сырники на хорошо разогретую сковородку, смазанную растительным маслом, ставим на средний огонь и закрываем крышкой на 3 минуты. Через 3 минуты переворачиваем сырники, выкладываем сверху ломтики сыра , закрываем крышкой и жарим 2 минуты на медленном огне. Снимаем с огня, подаём к столу,радуем родных новым завтраком! Такой завтрак сытный и довольно белковый.
Сырники с сыром или ленивые хачапури! Рецепт, который вас удивит!
24 июля 202424 июл 2024
4
~1 мин