Здравствуйте, дорогие друзья! Предлагаем посмотреть нашу еженедельную подборку рецептов в которой вы найдёте: рыбные и мясные блюда, различные зимние заготовки, выпечка и многое другое. Выбирайте понравившиеся рецепты, сохраняйте в закладках и готовьте с удовольствием😘🧡
1. Буза (боза)
ИНГРЕДИЕНТЫ:
- Мука кукурузная - 800 г
- Пшено - 400 г
- Мука пшеничная - 50 г
- Дрожжи - 10 г
- Пшеничный солод - 60 г
- Вода - 10 л
- Бараний жир - 35 г
Б: 1.23 Ж: 0.66 У: 9.79
Калорийность: 50 кКал
Время приготовления: 960 мин.
Посмотреть пошаговый рецепт с фото > >
————————
2. Форель с рисом
ИНГРЕДИЕНТЫ:
- Форель - 3 стейка/500 г
- Рис - 200 мл
- Вода - 250 мл
- Сливочное масло - 50 г
- Соль - 3 щепотки
- Молотые перцы - по вкусу
- Свежая зелень - по вкусу
- Сухая зелень - по вкусу
- Лимон - для подачи
Б: 10.97 Ж: 5.32 У: 15.82
Калорийность: 155 кКал
Время приготовления: 25 мин.
Посмотреть пошаговый рецепт с фото > >
————————
3. Говядина с красной чечевицей
ИНГРЕДИЕНТЫ:
- Говядина (гуляш) - 350 г
- Чечевица - 200 г
- Морковь - 1 шт.
- Лук репчатый - 1 шт.
- Приправа универсальная - 1 ч.л.
- Вода горячая - 700 мл
- Лавровый лист - 1-2 шт. (по желанию)
Б: 10.54 Ж: 4.2 У: 8.97
Калорийность: 116 кКал
Время приготовления: 80 мин.
Посмотреть пошаговый рецепт с фото > >
————————
4. Шашлык из курицы в гранатовом соке
ИНГРЕДИЕНТЫ:
- Филе куриных бёдер - 6 шт.
- Гранатовый сок - 200 мл
- Лимонный сок - 1 ч.л.
- Паприка молотая - 1 ч.л.
- Растительное масло - 0-2 ч.л.
- Соль - 2 щепотки
Б: 20.51 Ж: 1.99 У: 1.18
Калорийность: 111 кКал
Время приготовления: 260 мин.
Посмотреть пошаговый рецепт с фото > >
————————
5. Джем-желе из черной смородины
ИНГРЕДИЕНТЫ:
- Черная смородина - 500 г
- Сахар - 500 г
- Лимонная кислота - 1/2 ч. л.
Б: 0.77 Ж: 0.31 У: 82.24
Калорийность: 340 кКал
Время приготовления: 1475 мин.
Посмотреть пошаговый рецепт с фото > >
————————
6. Армянская закуска из баклажанов
ИНГРЕДИЕНТЫ:
- Баклажаны - 500 г
- Болгарский перец - 2 шт.
- Помидоры - 300 г
- Чеснок - 5 зубчиков
- Перец чили - 2 шт.
- Лук репчатый - 1 шт.
- Масло оливковое - 50 мл
- Соль - по вкусу
- Черный перец - по вкусу
Б: 1.38 Ж: 4.36 У: 5.66
Калорийность: 67 кКал
Время приготовления: 810 мин.
Посмотреть пошаговый рецепт с фото > >
————————
7. Салат «Пушинка»
ИНГРЕДИЕНТЫ:
- Яйцо отварное - 4 шт.
- Сыр твёрдый - 100 г
- Огурец свежий - 2 шт.
- Майонез - 3-4 ст. л. (по вкусу)
- Соль - по вкусу
Б: 8.47 Ж: 14.42 У: 1.87
Калорийность: 172 кКал
Время приготовления: 25 мин.
Посмотреть пошаговый рецепт с фото > >
————————
8. Икра из моркови и лука на зиму
ИНГРЕДИЕНТЫ:
- Морковь - 900 г
- Лук репчатый - 300 г
- Чеснок - 4 зубчика
- Перец чили - 1 шт. (по желанию)
- Соль - по вкусу
- Черный перец - по вкусу
- Масло растительное - 70 мл
- Томатная паста - 1 ст. л.
- Вода - 70-100 мл
Б: 1.26 Ж: 5.07 У: 7.36
Калорийность: 79 кКал
Время приготовления: 85 мин.
Посмотреть пошаговый рецепт с фото > >
————————
9. Шоколадный кекс с сыром (творожным)
ИНГРЕДИЕНТЫ:
Шоколадное тесто:
- Кефир - 300 мл
- Мука пшеничная - 200 г
- Сахар - 150 г
- Шоколад - 100 г
- Масло сливочное - 100 г
- Какао - 3 ст.л.
- Сода - 1 ч.л.
Светлое тесто:
- Сыр творожный - 250 г
- Сахар - 50 г
- Мука пшеничная - 2 ст.л.
- Яйцо куриное - 1 шт.
Б: 5.21 Ж: 16.22 У: 35.92
Калорийность: 308 кКал
Время приготовления: 90 мин.
Посмотреть пошаговый рецепт с фото > >
————————
10. Закуска из кабачков и огурцов
ИНГРЕДИЕНТЫ:
- Кабачок - 2 шт.
- Сметана - 150 г
- Огурец - 0,5 шт.
- Чеснок - 1 зубчик
- Укроп - 10 г
- Соль - по вкусу
- Перец черный молотый - по вкусу
- Подсолнечное масло - для жарки
Б: 1.35 Ж: 4.74 У: 4.02
Калорийность: 65 кКал
Время приготовления: 30 мин.
Посмотреть пошаговый рецепт с фото > >
————————
Приятного аппетита!