Всем привет! Продолжаю рассказывать про летние новинки сети Красное и Белое. На этот раз вещаю про Балтика Свежее за 55 рублей! Похоже на оксюморон? В сегодняшнем обзоре мы во всем этом разберемся. Будет интересно. Погнали!
Балтика свежее - это светлый, насыщенный лагер с доминирующим солодовым характером, сбалансированными хмелевыми и фруктовыми нотками, со свежим послевкусием. Именно так характеризует эту новинку сайт Красное и Белое.
Теперь перейдем к грустному: во-первых, бутылка зелёная, прозрачная, что не очень хорошо для хмеля в пиве, во-вторых объем 0,44, после Балтики 3, 7 и 8 в честных поллитра вызывает удивление очередное сокращение тары, в-третьих пробка не оригинальная, хоть и не лысая, коллекционеров не порадует.
Если взглянуть на ТТХ, то они весьма неплохие: 5,2/12,4. Обычное "свежее" и "живое" пиво варят куда более легким. И за это ставлю Балтике плюс.
А насколько свежесть пива соответствует названию? Ну не совсем - уже месяц прошел с даты розлива. Почему так долго везли до кб? Пробки что ли были? Есть вероятность, что за это время пиво уже 10 раз засветили...ладно приступаем к дегустации.
Балтика Свежее. Светлый лагер, abv. 5,2%, энс 12,4%, стоимость 55 рублей в сети Красное и Белое. Состав: вода питьевая, солод пивоваренный ячменный, солод пивоваренный карамельный, хмелепродукты. Произведено: Балтика (Санкт-Петербург). Дата розлива: 06.07.2024 (за 4 недели до дегустации).
Визуал в бокале неплохой, даже есть тонкая полоска пенной шапки. Аромат солодовый, с нотками хмеля. В вкусе чуть сладковатый солод, цветочки. Тело скорее плотное, чем водянистое. Послевкусие как будто хмелевое, травянистое, но без горечи и мыльное, словно песни Pet Shop Boys. Вроде засвета не было, но вкус не совсем чистый. Догадываюсь для кого варили это пенное, но им все равно, что пить. Читателям канала не рекомендую это пиво, хоть и не могу сказать, что оно плохое, я допил его полностью, но без радости.
Моя оценка: 3,25 свежего с пивоварни из 5
Всем спасибо за внимание! Отдельно благодарю тех, кто переходит по рекламным ссылкам в статье, таким образом вы помогаете каналу держаться на плаву. Всем добра!
Альтернативное мнение можно прочитать здесь: