Очень простой рецепт для любителей мармелада. Понадобится: 500 мл любого сока, 2 столовые ложки сахара, 1 пачка агар-агар.
В металлическую посуду высыпать агар-агар
Добавить сахар
Налить сок
Хорошо перемешать
Поставить на огонь
После закипания, убавить огонь до минимума
Непрерывно помешивая варить 4 минуты
Перелить в контейнер и оставить при комнатной температуре
Через час нарезать на удобные кусочки
И подавать
Подробнее на видео
Источник: канал "4етыре ложки" на You Tube
