В комментариях часто спрашивают чем живут в отдалённых посёлках, полузаброшенных деревнях и покинутых городках России. Данный вопрос действительно уместен.
Городская и вот такая периферийная Россия - это два разных мира. Чем же занимается народ в сёлах, где и впрямь отсутствует работа в привычном обывателю понимании?
Одним предложением здесь не ответить. Зависит от местоположения.
Так вот, в некоторых таёжных регионах на первое мест по заработку внезапно встаёт сбор шишки, а точнее кедрового ореха.
Может показаться что дело нехитрое и не очень денежное, но по состоянию на 2024 год только простые сборщики ореха могут поднять за месяц более 300 000 рублей!
Автор немного в теме "индустрии" и в данной публикации поделится в общих чертах интересными нюансами и подноготной лесного труда.
В принципе, всё просто. Те, кто родился и\или долгое время живёт в нужном месте, понимают, что вокруг, куда ни глянь, растут миллионы, тысячи, триллионы рублей. Осталось только их ... обналичить. Вот и идут в лес и собирают то, на что глаз ляжет.
Впору говорить, что в РФ сформировалась целая каста людей, которые "живут с леса". Дикоросов в тайге достаточно, для обеспечения себя и своей семьи. Будучи простым работягой за сезон можно выручить солидные деньги, превышающие среднегодовую зарплату по росстату.
Из лесных даров самое денежное (в расчёт берём массовость) - это кедровая шишка. И если не лениться, можно насобирать кедрового ореха и на миллион рублей и больше.
Добыча
За шишкой люди на несколько недель уезжают\уходят глубоко в тайгу. Рядом с населёнкой нет подходящего леса, либо всё уже давно собрали. Нет, пожевать везде найдёшь, но о заработках говорить не приходится.
В тайге испокон веков стоят избушки - зимовья или заимки, их затаривают продуктами и обживают. Кто-то живёт и в палатках. Это база.
Ну всё, ходи и собирай шишки. Чем больше чем лучше.
Павда есть нюансы. Как в технологии, так и в технике сбора. Не всё так просто - перед шишкодобытчиками встаёт куча проблем и способов их решения.
Например, упавших самих собой шишек мало, их быстро растаскивают всякие зверьки или падун уже неподходящего качества.
Основные способы добычи:
- Залезть на дерево и собирать шишки наверху или скидывать их на землю;
- Сбивать шишки с веток палками;
- Бить по дереву массивным деревянным молотом - колотушкой. От вибраций шишки падают. С недавних пор способ незаконный. "Экологи", засевшие в правительстве считают, что дерево страдает. Естественно мало кого данный запрет остановил. Аборигены добывали так шишку веками, и как видим кедрач продолжает расти и плодоносить;
- Спилить дерево и собирать шишки уже на земле. Варварский способ, который используется залётными ... недалёкими людьми и за который можно не только сесть, но и огрести от местных;
- Иные способы.
Ты видишь шишкаря? Нет? А он есть:
Обычно работают маленькими группами от двух до десяти человек. В народе сборщиков шишек называют шишкари или шишкобои.
Опасности: дикие животные и возможность травм (падение с дерева).
Удивительно, но добывать шишку в теории можно круглый год, нужно лишь добраться до участков раньше других или уйти очень глубоко в лес. Зимой упавшие шишки находят по лунке в снегу.
Реализация
Собранные шишки продают или сдают. Здесь тоже множество нюансов.
Для начала собранный орех отделяют от шишки. В дело вступает специальное устройство - шишкодробилка. Четыре-пять мешков шишек - один мешок орехов.
С пиком сбора активизируются и перекупщики. По-народному - барыги. Объявления чуть ли не на каждом заборе. И эта цепочка может быть длиннее, чем кажется. Первый уровень - предприимчивые местные, люди с т.н. "коммерческой жилкой".
Их находят богатые "бизнесмены" из крупных городов. Сколько таких уровней доподлинно неизвестно, но в конечном итоге партия обычно оказывается где-нибудь на перерабатывающем заводе в Китае.
По данным Союза переработчиков "Национальный экоресурс", до 90% собранного в Бурятии и Забайкалье кедрового ореха уходит в Китай.
ПОлагаю, ситуация с другими регионами плюс минус такая же.
Китай же наладил экспорт в США и Европу.
Скупают орех по одной цене, перепродают на 20-30 рублей за килограмм дороже. Разницу себе в карман. Естественно, отчётность и налоги далеко не на каждом звене цепочки, если они вообще где-то есть. Большая часть индустрии в тени - сколько всего ореха собирается в РФ, не знает никто. Официальные данные говорят о 20 тысяч тонн в год, но это явно заниженная цифра.
В лесу у сборщика, килограмм чистого ореха в 2023 стоит в среднем 400 рублей. На прилавке магазина - ближе к 2000.
Цена на кедровый орех вещь непостоянная, она напоминает биржевые котировки. Хороший урожай - цена минимальна. А так, может спокойно подняться и до 500 и выше. Умные люди не торопятся сбывать орех, ожидая лучших условий, кто-то может пытаться толкать товар через интернет-сервисы типа авито или на продуктовых рынках.
Случаются и неурожайные года - это настоящая трагедия для сёл, где кедр - главный кормилец. Страдает вся цепочка: сборщик – закупщик – переработчик.
Не для всех
Ещё один способ заработка на шишках - стать "кедровым бароном". Например, взять в аренду участок леса, в т.ч. особо охраняемые природные территории. (обращаться надо к федеральному агентства лесного хозяйства). А когда бумажные дела улажены - нанять чернорабочих.
Сервис «Зарплата.ру» в 2022 году составил рейтинг самых высоких предлагаемых зарплат для вакансий в Алтайском крае. Одной из самых высокооплачиваемых оказалась работа сборщика кедровых шишек, которым предлагали от 100 до 200 тыс. рублей в месяц. [ https://katun24.ru/news/701598 ]
Также сообщают, что стоит учитывать фактор "лесной мафии". Забыли, в какой мы стране живём?
Глупо отрицать, что такой опасности не существует. Особенно бандитизм актуален в урожайные годы.
Не знаю на сколько это актуально в современное время, но историями о том, что кто-то, когда-то, где-то не вернулся из леса или вернулся с пустыми руками, никого в глубинке не удивишь.
Итак, сбор кедровых орехов - весьма прибыльное занятие. Если шишкарь работает на себя, за месяц он может получить до 400 000 ₽, в зависимости от того, сколько шишек соберёт.
Но ещё больше получат перекупщики, доморощенные бизнесмены и китайцы. Но и простые наёмные работники имею вполне сносные 100 000 - 150 000 в месяц, не опасаясь за свою шкуру и лишний раз не думая куда сбыть товар.
Мнение?
А ещё можно собирать грибы! Результаты несколько скромнее, правда: