Еще одну весьма любопытную новость на тему вина опять предлагает нам специализированное международное винное издание Decanter, впрочем, с весьма спорными и неоднозначными, на мой взгляд, выводами. Специалисты Чикагского музея полевых исследований доказали (хотя, наверно, правильнее будет сказать - предположили?), что исчезновение динозавров стало важным толчком для распространения по всему миру ряда растений, в том числе виноградной лозы. В ходе научной экспедиции в Колумбию, Панаму и Перу ученые обнаружили окаменелые косточки растений из семейства виноградных (Vitaceae Juss), возраст которых составлял от 19 до 60 млн лет. «Это самый древний виноград, когда-либо найденный в этой части мира (в западном полушарии), и он на несколько миллионов лет меньше, чем самые старые, когда-либо обнаруженные на другой стороне планеты», - сказал Фабиани Эррера, ведущий автор исследования. «Это открытие очень важно, так как оно подтверждает, что после вымирания динозавров виноград действительно начал
О роли динозавров в распространении винограда и виноделия
22 июля 202422 июл 2024
57
2 мин