Сегодня на повестке дня у нас сырники. Рецепт будет легчайший, продукты продукты простейшие, а сырники по вкусу будут немного напоминать любимейший чизкейк. Как вы уже поняли, мой любимый суффикс "ейш".
Нам нужно:
- 250 г творога
- 1 яйцо
- 1 ст. л. сметаны
- 1 ст. л. рисовой муки
Мы берем все ингредиенты, кладём их в блендер ( или миксер, кому как удобней) и хорошенько всё замешиваем. Если кто-то любит послаще, можно добавить натуральный сахарозаменитель или обычный сахар.
Формируем сырники без муки, влажными руками. И жарим на сковороде, без масла.
