Вино в бутылках лучше, чем в тетрапаках? А может ли быть качественное вино с крышкой? Эти два популярных мифа развеют ведущие шоу «Сабражистки» Марина Орлова и Дарина Неволина вместе с профессиональным сомелье Анастасией Завьяловой. Смотри эксклюзивно в Дзене.
Так с крышкой или пробкой?
Может ли хорошее вино быть с крышкой? Этот вопрос стал предметом спора ведущих шоу «Сабражистки» Марины и Дарины. Марина убеждена, что нормальное вино должно быть в бутылке с пробкой. А вот Дарина, напротив, считает, что вид укупорки никак не влияет на вкус и качество вина. А что же ответит сабражисткам профессиональный сомелье Анастасия?
Анастасия Завьялова признает, что вина премиального сегмента всегда идут с пробкой, но это еще ничего не значит. Анастасия отмечает, что винтовая крышка – это удобный и недорогой вид укупорки. Если в вашей бутылке осталось вино, вы можете легко ее закрыть и убрать в холодильник, а затем наслаждаться еще 2-3 дня.
«А ещё, выбирая вино с крышкой, вы проявляете заботу о природе. Ведь пробки производят из коры португальского дуба. Вы представляете сколько уходит коры деревьев на пробки?» – рассуждает сомелье Анастасия Завьялова.
Марина и Дарина пытались повлиять на окончательный ответ сомелье. Ведь каждая из них хотела победить в споре. Спойлер: у них ничего не вышло, но такого вердикта они не ожидали.
Урок винного этикета: открываем бутылки правильно
А вы знали, что открывать бутылку со звуком – это дурной тон? Сомелье дал мастер-класс нашим ведущим, как элегантно и практически беззвучно открыть вино. Сабражистки остались под впечатлением. Когда бутылка была открыта по всем правилам винного этикета, Анастасия понюхала пробку. Оказывается, таким образом можно понять, есть ли у вина пробковая болезнь (если напиток поражён, будет пахнуть мокрым картоном).
Узнаем правила и играем винпонг
Вы когда-нибудь играли в бирпонг? Это популярная игра среди американских студентов. Ее правила просты. Нужно закидывать шарики от настольного тенниса в стаканы с пивом противника. Если попал, то пьёшь пиво. Ведущая шоу «Cабражистки» Дарина предложила подобный вариант с вином с названием винпонг. Эту игру сабражисток точно стоит увидеть.
Стоит ли покупать вино из коробки?
Подруги Марина и Дарина не могут дегустировать вино и не спорить. На этот раз дело в винных коробках. Марина уверена, что хорошее вино и тетрапак не могут сочетаться, а Дарина считает, что нет никакой разницы, и отдает свое предпочтение вину из коробки. Чтобы разрешить спор сомелье Анастасия предложила девушкам слепую дегустацию. Поочередно ведущие надевали на себя плотную черную маску и пробовали вино из бутылки и коробки, а потом давали свою независимую оценку напитку – она удивила всех.
Это шоу точно стоит увидеть. Чтобы не пропустить следующую серию, подписывайтесь на канал, и вы будете в теме винной культуры.
Какой момент во второй серии шоу «Сабражистки» вам понравился больше всего? И почему?