«Если хотите видеть Восток в его сохранившейся оригинальной красоте, то идите на крытые базары и побродите по ним. Эти крытые базары - достопримечательность Дамаска, ибо Дамаск до сих
пор есть центр торговли всего Ближнего Востока: сюда приходят товары из Аравии, Индии, Персии, Месопотамии, Египта, Турции и Европы. Кроме того, здесь выделываются превосходной художественной работы деревянные инкрустированные вещи - шкатулки, ларчики, столики, целые кресла, из кипарисоваго и кедрового дерева, сафьяновые изделия. Особенно славятся превосходные засахаренные фрукты, которые вывозятся даже за границу. Их продают в круглых
деревянных коробках, расписанных примитивными арабесками.
Засахаренные молодые грецкие орехи, приготовленные целиком с кожурой и молодой, еще совсем мягкой и нежной древесиной, не имеют ничего подобного по вкусу и аромату…»
Гарднер И.А.
Путешествие по Ливану и Сирии. 1937 год.
#Российскийфондкультуры
#Нацпроекткультура
#Министерствокультуры
