Ингредиенты: 600 г бедра индейки 2 луковицы 1 ст.ложка муки без горки 200 мл сливок 20% 200 мл воды Готовлю в мультиварке-скороварке. На сливочном масле "обжарить" индейку, добавить порезанный полукольцами лук, припустить, долить воду, тушить на программе "Тушение" 30 минут. После добавляем муку, доливаем сливки и на режиме "Жарка" тушим минут 5 до загустения сливок.
