MIO — паназиатский ресторан с европейским сервисом. Демократичность здесь сочетается с глубиной паназиатской кухни. Ресторан открыт как для любителей кулинарных экспериментов (как раз для меня!), так и для тех, кто предпочитает знакомые блюда, но, в новом оформлении. Комфортные кресла, мягкий ненавязчивый свет, обеспечивают полноценный отдых и хорошее настроение.
Когда долго ходишь по центру, всегда потом хочется посидеть в уютной обстановке и абстрагироваться от толпы. В этот раз помог мне в этом новый, для меня, ресторан MIO.
Говядина по-монгольски - это блюдо из лапши, довольно вкусной и мягкой, но с большим количеством (это очень радует) жёсткой говядины (это уже не радует), хотя я думал, что она будет таять во рту. Устричный соус мне понравился (обязательно возьму на заметку и приготовлю сам). В общем и целом блюдо вкусное, но мне, как это часто бывает - не хватает небольшой кислинки.
Облепиховый чай с розмарином - давно полюбил этот чай. На первый взгляд Облепиха и Розмарин, ну как они могут сочетаться?!
Облепиха - это для меня яркий, эксцентричный вкус, кисленький вкус!
Розмарин - сильный камфарный пряный аромат, который мы в основном привыкли добавлять к мясу!
И бах! Сочетание облепихи с розмарином считаю одним из самых удачных - кислота облепихи в сочетании с пряностью розмарина создают поистине великолепный напиток!
Не устоял я перед Гунканами, ну очень уж обожаю их!
Креветка спайси соус - очень вкусный, острый как я люблю, сочный, все ингредиенты чувствуются.
Угорь спайси соус - просто бомбезный гункан, угорь для меня это что-то из серии Божественная еда (жареные пельмешки, картошечка жаренная и т.п.). Однозначно рекомендую всем любителям угря.
Тунец спайси соус - тоже очень вкусный. Останетесь в восторге точно.
Все гунканы было есть одно удовольствие. Шеф-повару просто респект от меня. Обязательно еще как-нибудь заскочу в данный ресторан.
Буду очень признателен, если вы поставите лайк, потому что это помогает каналу развиваться. Подписывайтесь на канал, здесь вкусно и сочно😋.