Вечер, жарко, готовить откровенно лень, а из доставок страшно после историй с ботулизмом… Открываем холодильник, задумчиво чешем затылок и тут приходит великолепная мысль… Пельмени! Здесь расскажу о том, как есть пельмени и любой другой продукт без страха за фигуру и здоровье. Начнем с того, что уже давно пора выкинуть из головы понятия «вредное» и «неправильное». Еда есть еда. Да, где-то больше полезных веществ, где-то их нет, но сходить с ума из-за куска торта или тарелки жареной картошки не нужно. Ученые уже сказали, что стрессы и лишние нервы вредят нам иногда куда больше, чем самый нездоровый образ жизни. Поэтому, если вас терзают сомнения – всегда вспоминаем правило тарелки. Самое простое, банальное, но все еще отличное правило для каждого приема пищи. Визуально делим тарелку на 2 части. На одну кладем как можно больше салата, зелени и овощей. И сверху какое-то вкусное растительное масло. Вторую половину мысленно делим еще на пополам – на одной белок, на второй углеводы. Лучше сл