Римляне, как известно, считали пиво презренным напитком, и предпочитали божественное вино. Древнеримский историк Тацит писал, что кельты, германцы, саксы, скифы и фракийцы пьют «отвратительное варево», то есть пиво.
И вот на участке раскопок Вилламанья, в итальянской провинции Мачерата, археологи обнаружили большую римскую виллу, а на ней — остатки единственной известной древнеримской пивоварни на территории Италии. Кроме того, на вилле найдены впечатляющие монументальные сооружения, печи для обжига керамики и кузнечные мастерские.
Пока что информации немного, в ближайшее время должна состояться презентация результатов раскопок. Когда-то рядом находился процветающий римский город Урбс Сальвия, от которого сохранился театр, вмещавший 3000 зрителей, и храм, посвященный богине здоровья Салюте.
Можно ли предположить, что пивная «аномалия» связана с древним населением этих мест? В IV веке до нашей эры сеноны – кельтские племена с территории Франции переселились на север Италии, заняв, в том числе, провинцию Мачерата. Известно, что традиционным напитком кельтов было пиво. Быть может, владельцы виллы поддерживали родовую традицию, на которую оказала влияние кельтская культура. Но найденный "пивной завод", на котором в качестве сырья использовалась разновидность проса, — гораздо более поздний и относится к V веку нашей эры, к закату Римской империи. Вскоре эти территории были оккупированы вестготами. Как думаете, римское пиво пришлось им по вкусу?
Редакция Антропогенез.ру, впрочем, напоминает, что алкоголь вреден.
Автор текста — Александр Соколов. Источники.
Интересна археология? Поддержите проект на Sponsr или Boosty и каждую неделю смотрите лекции и научные новости.
Вам также может быть интересно: