Лук – один из старых продуктов, известных человеку. Этот овощ добавляется почти во все блюда на столе в той или иной форме. Были времена, когда луку в Древнем Египте поклонялись, считая круглые кольца символами вечной жизни. Овощ символизировал вечность, и его хоронили вместе с фараонами.
Лук используется во многих сферах жизни:
1. Лук эффективен при очистке серебра и других металлов. Удаляет ржавчину. Очищает столовое серебро и ножи. Просто оставьте нож на несколько часов воткнув в лук и получите хороший результат.
2. После шашлыка горячую решётку гриля сбрызните уксусом и потрите половиной луковицы решётку. Осторожно - решётка гриля горячая.
3. Лук может излечить незначительные ранки, царапины, порезы. Размельчите в блендере половинку луковицы и 20 минут подержите на ранке.
Во время гражданской войны в США лук использовали для лечения огнестрельных ран.
В Средние века в Европе до середины 18 века лук использовался вместо денег. Луком можно было оплатить аренду жилья, купить вещь или даже подарить его молодожёном и они были рады получить такой подарок.
Я люблю эксперименты при высадке растений в своём огороде. Посадка лука в гребни, как картошку.
• Мотыгой формирую высокие гребни. Вставляю на вершину гребня на глубину 15 см.лук – севок. Между луковицами 3 см. Поливаю и уплотняю гребни прихлопывая;
• Полив после высыхания почвы. За месяц до сбора урожая прекращаю полив;
• Вовремя надо полоть и вести борьбу с вредителями.
• В начале лета от прижившихся луковиц отгребаю землю для лучшего прогревания почвы. При отгребании почвы нельзя затронуть корни. В это время луковицы набирают массу и объём.
• Первый раз подкармливаю лук уже через 2 недели после посева: коровий навоз разбавляю водой (1:10) + 1 ст.ложка мочевины.
Второй раз во второй половине июня.
Лук получается крепенький, сочный, отменный. Такой лук прекрасно хранится всю зиму. Доброго вам урожая.
Любавушка