Простейший рецепт желе, приготовленного из сока на желатине. Очень быстро и легко. Удобно, если срочно потребовалось желе для добавления к какому-то десерту или просто так. Желатин быстрорастворимый всыпать в глубокую посуду. Влить 200 мл сока. Перемешать и оставить набухать на 25-30 минут. Оставшийся сок вскипятить. Остудить до 70-80 градусов. Добавить набухший желатин, перемешать до растворения. Разлить по чистым баночкам и полностью остудить. Отправить в холодильник до полного застывания. Желе из сока на желатине готово.