Лето, дорогие мои, приносит столько свежих, ярких продуктов, что можно забыть про унылые диеты и насытить организм всеми витаминами разом. Хочется воспользоваться этим щедрым сезоном и побаловать себя чем-то полезным и вкусным? Давайте разберемся, что именно стоит кинуть в корзину и как это употреблять, чтобы здоровье крепче стало.
Officina naturae помогает мне создавать контент, который вы любите, поддерживая мой канал.
Ягоды
Советы по употреблению
Утренняя чашка йогурта без ягод? Да вы что, товарищи, такое только врагу можно пожелать! Свежие ягоды в йогурт, смузи, салат – это же мистика вкуса. А еще заморозьте их и хрустите в жару – освежает лучше всяких мороженых.
Польза для здоровья:
Антиоксиданты, витамины и клетчатка – это не просто слова, это секрет вечной молодости для вашего сердца, мозга и, конечно, желудка.
Помидоры
Советы по употреблению
Добавляйте их в салаты, гаспачо или сальсу. А если хочется простоты, нарежьте, полейте оливковым маслом и посыпьте щепоткой соли – пальчики оближете.
Польза для здоровья
Ликопен в помидорах – это ваш щит и меч против сердечных болезней и рака. Антиоксидант, говорите? Да, именно так.
Цуккини и кабачки
Советы по употреблению
Нарезайте для запекания, делайте "спагетти" вместо макарон или добавляйте в любое жаркое.
Польза для здоровья
Низкокалорийные, но богаты витаминами A и C. Хотите крепкий иммунитет и здоровую кожу? Вам сюда.
Болгарский перец
Советы по употреблению
Хрумкайте сырой, добавляйте в салаты или фаршируйте бобами и овощами. Шашлыки, жаркое, фахитас – болгарский перец уместен везде.
Польза для здоровья:
Витамин C и антиоксиданты – ваши лучшие друзья для крепкого иммунитета и борьбы с воспалением.
Огурцы
Советы по употреблению
Освежающие салаты, вода с огурцами, холодные супы – выбирайте, что душе угодно.
Польза для здоровья:
Гидратация, витамины и минералы – залог здоровой кожи и отличного самочувствия.
Персики и нектарины
Советы по употреблению
Свежие, в салатах, в чае со льдом – варианты неисчерпаемы. С мятой – вообще блаженство. А еще можно запечь – тогда сладость их раскроется полностью.
Польза для здоровья
Витамины A и C, антиоксиданты – ваши глаза и кожа скажут спасибо.
Листовая зелень (шпинат, капуста, мангольд)
Советы по употреблению Салаты, смузи, супы и рагу – зелень уместна везде.
Польза для здоровья
Витамины, минералы и антиоксиданты – крепкое здоровье в каждой листочке. Ну вот, наслаждайтесь свежими ягодами, жарьте овощи, готовьте смузи и пусть лето подарит вам не только тепло, но и здоровье! Воспользуйтесь всеми дарами этого солнечного сезона, чтобы чувствовать себя на все сто.
dr Frank Lipman
Всемирно известный пионер и новатор в области интегративной и функциональной медицины с более чем 40-летним клиническим опытом, доктор Липман специализируется на медицине долголетия, разрабатывая высоко персонализированные планы медицинского обслуживания для оптимального самочувствия, максимальной производительности и увеличения продолжительности жизни. Он является автором бестселлеров New York Times, посвященных здоровью, в том числе «Новые правила хорошего старения» и «Как быть здоровым», а также основателем оздоровительного центра Eleven Eleven в Нью-Йорке
Источник: https://www.drfranklipman.com/post/health-coach-tip---make-the-most-of-summer-produce
#жизнь #здоровье #питание #красота #ЗдоровыйОбразжизни #правильное питание #здоровоепитание #красотаиздоровье #Натуральныепродукты #Зеленыепродукты #ЗаботаОПрироде #органическаяпродукция #красота #уход за кожей