Снижение веса — это не только о том, чтобы меньше есть, но и о том, чтобы делать правильный выбор. Если вы хотите держать себя в рамках отрицательной калорийности и достичь своих целей, вот несколько простых, но эффективных способов, которые помогут вам потреблять меньше калорий, не жертвуя при этом вкусом и удовольствием от еды
1. Уменьшите калорийность"вкусной" еды
В современном мире избытка продуктов легко найти альтернативу любому источнику калорий, в том числе и "вкусному", поэтому можно наслаждаться едой и при этом спокойно терять вес. Проще всего начать укладывать свою любимую "вкусную" еду в необходимую суточную калорийность, чтобы не превышать дефицит, а если делать этого не хочется, тогда есть альтернатива — заменить высококалорийные продукты на менее калорийные, например, замените чипсы (примерно 500ккал на 100гр) на попкорн без масла (примерно 380ккал на 100гр). Такие же альтернативы можно подобрать любому продукту, что поможет вам контролировать потребление калорий
2. Ограничьте посещение ресторанов
Блюда в ресторанах, зачастую, содержат больше калорий, чем кажется. Причины этого довольно просты:
- Скрытые ингредиенты: Ресторанные блюда часто содержат больше масла, сливок или сыра, чем вы бы добавили самостоятельно. Эти ингредиенты делают еду более вкусной, но и значительно увеличивают калорийность
- Использование высококалорийных продуктов: Рестораны часто используют более калорийные ингредиенты, соусы и заправки для улучшения вкуса и текстуры блюд
Если вы хотите снизить потребление калорий, не нужно полностью отказываться от ресторанной еды — просто выбирайте блюда более осознанно или ограничьте посещения/доставки
3. Переходите на домашнюю еду
Приготовление пищи дома дает вам полный контроль над ингредиентами и размерами порций, а именно:
- В домашней еде меньше скрытых жиров, сахара и соли, которые рестораны используют для улучшения вкуса. Вы сами решаете, сколько масла добавить в салат или сколько сахара в десерт
- Вы можете контролировать размер порций, когда готовите сами
- Домашняя еда обычно дешевле, чем ресторанная. Вы можете потратить деньги на качественные продукты, а не на наценку за "атмосферу"
Если у вас нет времени на приготовление пищи, попробуйте оптимизировать процесс :
- Готовьте большие порции на несколько дней вперед и разогревайте их. Это не только сэкономит ваше время, но и поможет избежать соблазна заказать еду на вынос
- Используйте мультиварку, чтобы блюда готовились сами. Просто закиньте все ингредиенты утром и вернитесь домой к готовому ужину
- Готовьте про запас. Это может быть 1-2 часа вечером выходного дня, когда вы готовите несколько блюд на всю неделю. Так вы будете уверены, что у вас всегда есть что-то полезное под рукой
ИТОГ: Снижение калорийности не должно быть мучительным процессом. Используя простые способы, такие как замена продуктов низкокалорийными и переход на домашнюю еду, вы сможете контролировать свой рацион и достигать целей по снижению веса
Спасибо за прочтение!
Буду рад обратной связи в виде подписок, лайков, комментариев и конструктивной критики!
Если Вам понравилась эта статья, не стесняйтесь заглянуть и в другие. Там тоже будет интересно и, возможно, полезно