Чай со льдом "Эрл Грей" - это бодрящий способ насладиться одной из самых популярных чайных смесей в мире. Он ароматный, насыщенный, с нотками цитрусовых и бергамота. Подавайте этот чай со льдом подслащенным или несладким.
Чай "Эрл Грей"
Earl grey - это черный чай, известный своим особым вкусом. Традиционно его готовят из черного чая, приправленного цитрусовым маслом бергамота.
Вкус насыщенный, с цветочными и цитрусовыми нотками. Его можно подавать как самостоятельный, горячим или со льдом, так и с молоком, подсластителем и лимоном.
"Эрл Грей" также популярен в рецептах приготовления чая, таких как печенье, торты, панна котта и булочки.
Почему вам понравится этот рецепт:
- Его невероятно просто приготовить с минимальным количеством ингредиентов
- Вы можете настроить его по своему выбору и количеству подсластителя
- Вкусный и освежающий способ насладиться вашим любимым чаем "Эрл Грей"
Примечания к ингредиентам
- "Эрл Грей". Рассыпной листовой чай или чай в пакетиках.
- Вода. Заварите чай свежекипяченой водой, чтобы правильно извлечь ароматические вещества.
- Подсластитель. Можно использовать сахар, мед, простой сироп или кленовый сироп. Подсластитель необязателен.
- Лёд
- По желанию. Долька апельсина или цедра для украшения
Простой рецепт чая со льдом "Эрл Грей"
Заварите чай Эрл Грей (рассыпной листовой или в пакетиках) в свежекипяченой воде в течение 5 минут. Накрывайте во время настаивания, чтобы не испарились эфирные масла.
После настаивания процедите рассыпчатый чай "Эрл Грей" или извлеките чайные пакетики. При использовании добавьте подсластитель по вашему выбору и размешайте до полного растворения.
Дайте чаю остыть, затем накройте и поставьте в холодильник охлаждаться минимум на 1 час.
Перед подачей на стол наполните стакан льдом и налейте охлажденный чай "Эрл Грей". При желании украсьте долькой апельсина или цедрой. Наслаждайтесь!
Источник theteacupoflife.com