Найти в Дзене
Монстр чайного рынка - Индия, столкнулась с серьёзными проблемами в чайной промышленности
Чайная промышленность Индии сталкивается со значительными проблемами, от проблем с рабочей силой до сокращения производства. В недавнем отчете Генерального контролера и аудитора (CAG), высшего органа аудита в Индии, который имеет тот же статус, что и судья верховного суда, подчеркивается мизерная заработная плата работников чайного сада в Ассаме, в то время как данные Tea Board свидетельствуют о снижении производства по всей стране. В отчёте CAG говорится, что заработная плата работников чайных плантаций...
2804 читали · 1 год назад
Первая в мире чайная библиотека на круизном лайнере
Недавний опрос 2000 человек, проведенный MSC Cruises, показал, что три четверти (76%) британских путешественников заявляют, что вкус чая во время круиза никогда не меняется. В результате 51% опрошенных берут с собой чай в пакетиках, когда покидают Англию, а 37% заходят так далеко, что берут с собой чайник, кружку и даже сахарницу. Для приготовления идеальной чашки чая требуется гораздо больше, чем просто немного кипятка, стандартный чайный пакетик и капля молока. Демонстрируя, что они знают своих...
1 год назад
Ожидается, что к 2030 году мировой рынок чая составит 92 миллиарда долларов
ResearchAndMarkets.com недавно был опубликован отчёт "Анализ размера, доли и тенденций чайного рынка в 2024-2030 годах". Ожидается, что объем мирового рынка чая достигнет 91,98 миллиарда долларов в 2030 году и, по прогнозам, вырастет в среднем на 7,4% с 2024 по 2030 год. Ожидается, что демографические изменения наряду с ростом располагаемого дохода представителей среднего класса, особенно в городских районах, будут стимулировать потребление продукта и, в свою очередь, рынок. Ожидается, что у миллениалов будет самый сильный рост, особенно в таких странах, как Китай, Япония, Бразилия и Индия...
1 год назад
Кофейная магия: глясе — освежающий дуэт эспрессо и мороженого
Ценители, ревнители и хранители Великого и Могучего могут сразу же бросить в автора статьи не просто косточку, а целую глыбу. И они будут правы. Действительно, слово "гляссе" с французского (а именно во Франции и был изобретен этот напиток) переводится как "лед", и его следует писать с одной буквой "с". И именно такое написание можно найти в "правильных книгах", но как-то так получилось, что массам приятнее думать, что слово пишется с двумя "с", поэтому оно более элегантно слышится и пишется: что-то...
1 год назад
Ядовитые вещества в продукции обнаружены у нескольких производителей чая в России
Известия: Роспотребнадзор нашел пестициды в чае «Ричард», «Гринфилд», «Три дружных слона» У компании ООО "Май" специалистами обнаружены пестициды в зеленом листовом чае "Ричард", у компании ООО "ОРИМИ" – в чае "Гринфилд", а у компании ООО "Рязанская чаеразвесочная фабрика" – в черном цейлонском крупнолистовом чае под маркой "Три дружных слона" и черном чае с чабрецом и цветами мальвы под брендом "Росчайпром". По словам сотрудников Роспотребнадзора, данная чайная продукция была закуплена в декабре 2023 года для проведения исследований...
283 читали · 1 год назад
Волшебный мир Bubble Tea: искусство наслаждения шариками тапиоки
Вопреки названию, в пенном чае нет пузырьков. Чай тоже не всегда бывает. Несмотря на это, люди одержимы напитком, в основе которого чай, фрукты, кофе или молоко, а на дне чашки - жевательные "жемчужинки". Пенный чай можно найти по всей стране, от фуд-кортов в торговых центрах до меню напитков элитных ресторанов, но его происхождение происходит из Тайваня. И хотя напиток пользуется бешеной популярностью, bubble tea — или чай боба, как его еще часто называют, — по-прежнему остается загадкой. У напитка...
193 читали · 1 год назад
Освежающие чайные айсберги: секреты приготовления кубиков льда с ароматом чая
Попрощайтесь с разбавленным чаем со льдом! Кубики льда для чая - удобный способ сохранить чай со льдом охлажденным без разбавления вкуса. Они невероятно универсальны, поскольку с их помощью также можно приготовить латте со льдом, смузи, коктейли, лимонады и другие напитки. Кубики чайного льда или кубики чая со льдом - это просто заваренный чай, замороженный в формочках для кубиков льда. Их очень легко приготовить, и после заморозки вы можете добавлять их в любой чай со льдом или чайный латте. Никто не любит очень слабый, разбавленный чай...
1 год назад
Вишнёвый вихрь: загадочный союз зелёного чая и сочной вишни
В этом вишневом маття латте сочетается землистый порошок зеленого чая со слоями вишневого сиропа и молока. Это фруктовый вкус матча, который вы должны попробовать! Вишневый маття сочный, терпкий и растительный. Сладость этому латте придает вишневый сироп, который уравновешивает терпкий и растительный вкусы. Этот фруктовый маття латте содержит всего несколько ингредиентов. Вот то, что вам понадобится: Шаг 1: Приготовьте простой вишневый сироп. Для начала приготовьте простой вишнёвый сироп, состоящий всего из 3 ингредиентов...
1 год назад
Вишнёвый айс-ти: свежесть лета в каждом глотке
Приготовьте чай со льдом с вишней самостоятельно, используя черный чай, настоящую вишню и домашний вишневый сироп. Вкус бодрый, свежий и слегка терпкий. Это хит в жаркие дни, особенно в сезон вишни! Приготовить этот чай со льдом из вишни в домашних условиях очень просто. Начните с приготовления вашего любимого черного чая и простого вишневого сиропа из настоящей вишни, рецепт которого мы напишем ниже. После этого смешайте оба напитка со льдом и украсьте для придания свежести! Сладкая и терпкая вишня уравновешивает насыщенный черный чай...
1 год назад
Матча-газировка: взрыв свежести и зелёного чая
Матча-газировка - забавный вариант традиционной газировки. Эта газировка с зеленым чаем шипучая, сладкая и землистая. Вот простой рецепт, для приготовления которого потребуется всего 4 ингредиента и несколько минут вашего времени. Как и чайная газировка, Газировка матча производится путем смешивания матча с газированной водой. Однако процесс немного отличается, поскольку матча - это чайный порошок. В результате получается насыщенная газировка с зеленым чаем, землистая, сладкая и шипучая...
1 год назад
Эрл Грей на льду: чай, который охладит ваше лето!
Чай со льдом "Эрл Грей" - это бодрящий способ насладиться одной из самых популярных чайных смесей в мире. Он ароматный, насыщенный, с нотками цитрусовых и бергамота. Подавайте этот чай со льдом подслащенным или несладким. Earl grey - это черный чай, известный своим особым вкусом. Традиционно его готовят из черного чая, приправленного цитрусовым маслом бергамота. Вкус насыщенный, с цветочными и цитрусовыми нотками. Его можно подавать как самостоятельный, горячим или со льдом, так и с молоком, подсластителем и лимоном...
1 год назад
Ромашковый чай - амбассадор вашего крепкого сна
Ромашковый чай широко известен своими успокаивающими свойствами, что делает его популярным напитком перед сном. Хотя многие люди считают, что прихлебывание ромашкового чая помогает им расслабиться, научные данные о том, вызывает ли ромашковый чай сонливость, неубедительны. В этой статье рассматриваются соединения, содержащиеся в ромашке. Также обсуждается сочетание ромашки с другими травами, способствующими засыпанию, для хорошего ночного сна. Ромашковый чай, заваренный из сухих цветков ромашки, имеет долгую историю традиционного использования для содействия расслаблению и сну...
3079 читали · 1 год назад