Жила я спокойно. Не думала и не гадала,что получу такой негатив в свой адрес.
Помните, я вам рассказывала,что одной напористо наглой даме я отказала в продаже чеснока,объяснив причину. Она,наверное, так и не нашла чеснок дешевле моего и не сразу,а только сегодня накатала отзыв. Если кто не помнит,то вот наша переписка.
Я чётко ей написала,что не буду продавать.
И вот что она написала в отзывах.
Я чувствую и знаю,что моей вины нет. Даже если б и продала ей чеснок,она все равно нашла бы, за что зацепиться. Поэтому я тогда решила,что лучше мой чеснок пропадает,чем от нее негатив получать. И все равно получила,да еще какой. Точно,как буд-то вылили ушат холодной воды.
Одно радует,что от расстройства на еду не набросилась. Ха-ха-ха.А , наоборот, аппетит потеряла.Но то,что нас не убивает,делает нас сильнее.
Сидела я дома спокойно,начала писать статью с другой тематикой и названием,а сейчас все мысли разбежались.
Но все равно продолжу, хоть и резко испортилось настроение.
У меня сегодня разгрузка на молокочае. В последнее время были и конфеточки и тортики. А вес все растёт и растёт. А есть все больше хочется. И я вспоминаю все чаще дни,когда я запретила себе есть конфеты, разрешила орехов только 20 г в день и хлеба только утром 1 кусочек. Вот тогда и вес снижался очень хорошо. А с таким питанием,как сейчас,недолго и к прежнему весу вернуться. Поэтому решила прибегнуть к разгрузке. О разгрузках можно прочитать здесь.
Заварила зелёный чай с молоком. До обеда легко держалась. Потом нажарила кабачковых оладий. В оладьи добавила тертую картошку. Что-то мне не заходят одни кабачки. Надо ж было попробовать эти оладьи.Съела одну оладушку,вкусно. В следующий раз тоже буду добавлять картошку.
А когда готовила яблоки для варенья, то тоже напробовалась. Вот такая сегодня получилась разгрузка. Я считаю,что нарушений было мало и хороший результат должен быть. Утро покажет.
Выросло много кабачков. Пока молодые, решила сделать заготовки на зиму. Натерла на мелкой терке, отжала. Получилось три литровых контейнера. Из этой массы зимой так же можно жарить оладьи, добавлять в котлеты. Такие котлеты я люблю.
А так же получилось 1.5 литра кабачкового сока. Освежающего,сладковатого, вкусного.
В прошлый раз я попробовала . Мне сок понравился. . В течении дня я 0,5 л выпила,а литровую банку поставила в холодильник.
В составе сока кабачка представлен весь необходимый человеку комплекс витаминов и микроэлементов:
- в идеальном соотношении присутствуют калий и натрий, что позволяет регулировать водный и солевой баланс организма;
- сочетание в правильных пропорциях магния, фосфора и цинка поддерживает работу сердечно–сосудистой системы;
- фолиевая и пантотеновая кислоты устраняют дискомфорт со стороны желудочно–кишечного тракта;
- аскорбиновая кислота ускоряет всасывание железа, усиливая кроветворную функцию костного мозга;
- сбалансированная формула белков–жиров–углеводов способствует сжиганию лишнего жира;
- низкая калорийность продукта делает его незаменимым в процессе восстановления нарушенного метаболизма.
Доварила яблочное варенье и закатала. Зимой на хлебушек да с молочком. Иногда можно.
Утром успела рассадить два ряда клубники сорта Дарселект. По описанию и по моим вкусовым ощущениям сорт хороший. В прошлом году был всего один ус. А в этом году уже два ряда. А потом начался дождь. И нам пришлось с Ксюшей почти весь день сидеть дома. Поэтому и занималась кабачками, да яблоками.
Нарезала еще 3 кг яблок для варенья. Возможно в следующий раз буду яблоки сушить в сушилке. Опыт такой есть. В прошлом году сушила из осенних сортов. А из летних яблоки будут вкуснее и слаще. Хорошо с ними пить чай. Так же хочу заморозить для шарлотки. Получается как из свежих яблок.
Я в этом году все запасы делаю ровно столько, сколько сможем употребить. Это касается и заготовок различных трав для добавления в чай. Обычно сколько есть травы, всю ее срезаешь и сушишь . И за год всю не успеваешь использовать. И опять тратишь время на то, чтоб выбросить неиспользованное. А в этом году и чабреца, и душицы, и ноготков заготовила ровно столько , чтоб хватило только на один год.
Утром взвесилась.
Ушло больше одного кг. Я как увидела перед этим цифру больше 71 так мне дурно стало. Поэтому и решила срочно принимать меры. Девочки,кто ещё не выложил свой вес? Завтра утром будет подведение итогов . На этом у меня все. Всех обнимаю. Сегодня тружусь в деревне. До завтра.