🔸 Ингредиенты:
- Консервированный тунец в собственном соку — 1 банка (около 200 г)
- Яйца — 3 шт.
- Огурец свежий — 1 шт.
- Помидоры — 2 шт.
- Болгарский перец (красный или желтый) — 1 шт.
- Лук репчатый — 1 небольшая головка
- Зелень (петрушка, укроп) — по вкусу
- Оливковое масло — 3-4 ст. ложки
- Соль — по вкусу
- Черный молотый перец — по вкусу
- Лимонный сок — 1 ст. ложка (по желанию)
🔸 Приготовление:
❇️ Шаг 1: Подготовка ингредиентов
1. Яйца: Сварите и очистите.
2. Овощи: Хорошо промойте все овощи под проточной водой.
- Огурец нарежьте дольками.
- Помидоры нарежьте дольками.
- Болгарский перец нарежьте тонкими полосками или кубиками.
- Лук нарежьте мелко.
❇️ Шаг 2: Подготовка тунца
3. Откройте банку с тунцом и дайте жидкости стечь. Затем аккуратно разомните тунец вилкой, чтобы он стал более мелким.
❇️ Шаг 3: Сборка салата
4. В большой миске смешайте все подготовленные ингредиенты: нарезанные овощи, тунец и мелко нарезанный лук.
5. Яйца нарежьте кубиками или дольками и добавьте в салат.
❇️ Шаг 4: Заправка
6. Полейте салат оливковым маслом и добавьте лимонный сок (по желанию). Посолите и поперчите по вкусу.
7. Аккуратно перемешайте все ингредиенты, чтобы они равномерно распределились.
❇️ Шаг 5: Подача
8. Перед подачей посыпьте салат мелко нарезанной зеленью. Можно украсить салат дополнительными дольками яйца или овощами.
9. Подавайте салат охлажденным или при комнатной температуре.
Приятного аппетита!
