Омлет на пару Ингредиенты: Яйца - 3 шт. Молоко (2,5%) - 125 гр. Соль Приготовление: 1. Сначала взбейте яйца вилкой, затем добавьте молоко и соль, а также любые специи по вашему вкусу. Перемешайте все ингредиенты. 2. Перелейте смесь в сковороду или кастрюлю с толстым дном. Добавьте кипяток и поставьте на водяную баню. Накройте крышкой и готовьте на интенсивном кипении в течение 15 мин. 3. Когда омлет будет готов, аккуратно отделите его края лопаткой и переверните на тарелку. Подавайте с помидорами и зеленью. Приятного аппетита!
5 месяцев назад