Быстрые блины для завтрака, по этому рецепту готовиться идеальное тесто для тонких блинов. Хорошим соотношением яиц и молока в блинном тесте считается на 1 яйцо 200 миллилитров молока.
Еще рецепты блинов на моем блоге в подборке:
Для приготовления блюда потребуется:
· Сковорода для блинов
· Деревянная ложка
· Столовая ложка
· Миска
· Кухонный венчик
· Кулинарная кисть
· Блюдце
· Нож
· Половник
Приготовление:
1. Яйца моем и вытираем
2. По одному яйца добавляем в миску
Предварительно в кружку вбиваем яйца по одному, проверяем их качество, после чего добавляем в миску
3. Яйца размешиваем и добавляем молоко
4. Муку просеиваем и добавляем в миску, добавляем соль и сахарный песок, хорошо размешиваем венчиком, чтобы не было комков
Если любите сладкие блины, то сахарного песка можно добавить больше.
Муки можно добавить больше, тогда блины получатся более толстыми. Муку можно добавить в процессе выпечки блинов, только надо хорошо размешать тесто, чтобы не было комков
5. Ставим сковороду на плиту и нагреваем ее
6. Когда Вы считаете, что сковорода нагрелась, подождите еще 2 минуты
7. Смазываем сковороду маслом, половником наливаем тесто и выпекаем блины
Приятного аппетита
Ингредиенты:
· Молоко – 500 миллилитров
· Яйцо – 2 шт.
· Мука 180 грамм (1 стакан 200 миллилитров вмещается 130 грамм муки)
· Растительное масло – 2 ст. ложки
· Соль, сахарный песок – по вкусу
До новых встреч на моем кулинарном блоге
Если Вам нравятся мои рецепты, делитесь ими со своими друзьями. А если хотите получать новые рецепты, которые выходят каждый день, подписывайтесь на мой канал