В юго-восточной и центральной частях Горного Алтая разводят яков, или сарлыков. Это очень необычные животные. Лучше всего они чувствуют себя на высоте двух-трех тысяч метров над уровнем моря, где разреженный воздух и лежат вечные снега и льды, поэтому за все долгое время наших поездок на Алтай, в естественной среде обитания этих удивительных животных мы практически не видели (один як в Акташе можно сказать не считается). И вот везение! по дороге к слиянию Катуни и Аргута мы, можно сказать, вынырнули на плато, на котором помимо коров, лошадей, баранов паслись эти замечательные животные.
По изумительной ловкости и приспособленности к жизни в высокогорьях с сарлыком не сможет сравниться ни одно другое домашнее животное.
Сарлыки очень неприхотливы к пище и могут довольствоваться даже той скудной растительностью, которую можно найти на высокогорных каменистых уступах. Все туловище яка покрыто обильным волосом с густым пухом, что помогает ему переносить любые, даже самые жестокие морозы. Сарлыки дают вкусное молоко и мясо, используются они и как рабочий скот. Як способен нести тяжелые вьюки по самым труднопроходимым горным тропам или даже совсем без дорог, по снегу. Он с легкостью, не считаясь с крутизной, прыгает с уступа на уступ, несмотря на свои внушительные размеры.
Русское название яка происходит от тиб. གཡག་ (g.yag), означающего «самец яка»; кроме того, в русском языке также используются наименование сарлук или сарлык (производное от монг. сарлаг), кутас и выражения тибетский бык или хрюкающий бык (недовольный як хрюкает, что крупному рогатому скоту не свойственно). Родина яка – Тибет.
В Советском Союзе домашний як был завезен на Северный Кавказ. Сейчас на территории России домашние яки встречаются, помимо зоопарков, в сельском хозяйстве в республиках Тува, Бурятия и Алтай. Нужно отметить, что в хозяйстве используются не чистокровные яки, а хайнаки - помесь между яком и коровой. Исторически дикие яки зафиксированы в тибетских летописях как один из великих даров для человека. Ещё в древности, в I тысячелетии до н.э. як одомашнен человеком.
На Алтае есть гора, которая называется «Сарлык» за сходство с формой спины животного. Слово «як» алтайцы не используют.
Все фотографии сделаны нами. Ставьте лайк и подписывайтесь на наш канал, впереди еще очень много интересного.