Добавить в корзинуПозвонить
Найти в Дзене

Casillero del Diablo Merlot Reserva. Так себе резерва, так себе Мерло.

Как я уже говорил, указание Reserva на винах Чили - это скорее то, как они себя позиционируют по вкусовой стилистике, а не реальная выдержка. Однако тут нас уже не сильно обманывают, как с Совиньоном: 70% вина идёт на 8 месяцев в бочку, 30% в чан. Терпимо, но испанская классификация мне ближе. Аромат джема, есть оттенок пряных специй. Вино больше напоминает забористый компот или морс. Ничего интересного, ничего негативного. Вкус опять остался до боли ровным, как у предыдущего образца.. Танины есть, нас не обманули, кислотность есть, ягодно-сливовое послевкусие тоже на месте. Но это вино до ужаса ровное. Когда вам говорят друзья, которые не понимают в вине, что у всех вин "только вкус вина и всё", то это тот самый случай. Я не думаю, что вы когда-либо вспомните что вы пили, никаких воспоминаний оно не оставит. Антирекомендация: пить это вино с острыми блюдами. Не подумал и смешал, из-за чего острота пищи подчеркнула вкус пряностей и специй. Даже показалось, что в вино помололи черног

Как я уже говорил, указание Reserva на винах Чили - это скорее то, как они себя позиционируют по вкусовой стилистике, а не реальная выдержка.

Однако тут нас уже не сильно обманывают, как с Совиньоном: 70% вина идёт на 8 месяцев в бочку, 30% в чан. Терпимо, но испанская классификация мне ближе.

Аромат джема, есть оттенок пряных специй. Вино больше напоминает забористый компот или морс. Ничего интересного, ничего негативного.

Вкус опять остался до боли ровным, как у предыдущего образца.. Танины есть, нас не обманули, кислотность есть, ягодно-сливовое послевкусие тоже на месте. Но это вино до ужаса ровное. Когда вам говорят друзья, которые не понимают в вине, что у всех вин "только вкус вина и всё", то это тот самый случай. Я не думаю, что вы когда-либо вспомните что вы пили, никаких воспоминаний оно не оставит.

Антирекомендация: пить это вино с острыми блюдами. Не подумал и смешал, из-за чего острота пищи подчеркнула вкус пряностей и специй. Даже показалось, что в вино помололи черного перца.

Стоило бы оно как раньше, тогда была бы прекрасная "база за 500 рублей", но как-будто среди наших, да и не наших, производителей можно откопать что-то более танинное, кислое, с овощными тонами, дымностью. Одним словом - найти вино с характером.

Цена ~ 1000 руб

Vivino 3.5 ★

Читайте также историю линейки Casillero del Diablo: от подвалов дьявола, до второй по размеру винодельни в мире!

Винное Бюро