Начнём серию обзоров одной из самых популярных линеек вин в мире, а именно - Casillero del Diablo. Что это за линейка, кто её делает и почему она так называется - узнаете в будущих материалах, а пока пробежимся по представителям.
Признаюсь сразу: я пил далеко не всю линейку, а только несколько представителей, но продолжать ещё что-то пробовать у меня особого интереса нет. После обзоров на них станет ясно, почему так получилось.
Casillero del Diablo Sauvignon Blanc Reserva
Страна: Чили
Сорт: Совиньон блан
Чили и совиньон блан обычно отлично дружат, я купил, не раздумывая. Но на этой линейке сразу пришло разочарование, когда узнал, что reserva в Чили означает скорее "выдержанный стиль". Тут стандартная выдержка 3-6 месяцев в стальных чанах, не так как в Испанской классификации.
Аромат тем не менее оказался слабым, такого не ожидаешь от молодого совиньона. Есть крыжовник, свежескошенная трава, немного мякоти цитрусовых, но оно всё очень сдержанное, как будто даже выветренное. Никаких тропических фруктов и парфюмерии, хотя та же линейка с велосипедом гораздо ароматнее и богаче.
Вкус среднетельный, нет никаких ярких перекосов в сторону кислотности, маслянистости или горчинки на послевкусии. Вино не ровное, а скорее плоское. Его нельзя назвать ни освежающим, не тропическим и экзотическим, не говоря уже про отсутствие тонов выдержки.
На мой взгляд Чили до 1000 рублей обычно предлагают более интересные совиньоны.
Цена ~ 1000 руб
Vivino 3.4 ★