Добрый день мои дорогие друзья. Пишу сейчас редко, очень жарко, чаще делаю небольшие заметки у себя в Телеграм канале :https://t.me/nutrigalagg21
Недавно ездили купаться на озеро в нашем Белом колодце. Место удивительное , красивое. Природа , всё ухожено и располагает для отдыха с семьёй. Но меня как нутрициолога удивило не это. Когда я не вела этот канал, не переходила на кето питание, ещё не училась на нутрициолога, я не замечала очевидного. Сколько много у нас людей с лишним весом. При этом женщины часто очень молодые в возрасте от 20 до 35 лет. Кормящие мамочки,деткам которых уже больше полугода, с животом как будто она только родила или носит ещё детей.Молодые мужчины такого же возраста не просто с пивными животиками, а с животищами.
Самое грустное это детки с лишним весом. Девочка лет 10, у которой уже обозначился приличный животик и тройной подбородок. Она даже двигаться не может в воде, просто села на причинное место и плюхает по воде, ей лень даже делать движения в воде.
Но удивительного в этом ничего нет,с собой на отдых люди берут чаще всего перекусить фастфуд, сладкие газированные напитки и соки. Пиццы, гамбургеры,чипсы, сладкие конфеты, мороженное. Практически ни у кого с собой нет чистой питьевой воды, никаких овощей,хотя для них сейчас самое время. А ещё конечно пирожки,блины, булочки, белый хлебушек с колбасками.
Вот так я решила подвести своё повествование к теме своей статьи.
Недавно прочитала , почему французы в основном такие стройные. Ну возможно вы подумаете, что они рачительные, им жалко тратить своё время на еду, экономные. Да возможно и это всё правда. Но у многих французов , есть основные правила, которых они придерживаются в питании всей семьи.
1 ПРАВИЛО : 3-х разовое питание и никаких перекусов. Иногда может быть чашечка кофе между приёмами пищи, маленькая,одна, без конфет,сладких булочек.
2 ПРАВИЛО : Есть небольшими порциями, без каких либо добавок. Вспоминаем наше питание, большая тарелка еды и конечно её желательно повторить ( может быть надо менее вкусно готовить!).
3 ПРАВИЛО : Совместное питание с членами своей семьи. Не просто что-то пожевать по дороге,не съесть в дороге бутерброд или булку. А сесть всей семьей за стол,красиво всё украсить.Конечно же обсудить новости дня.
4 ПРАВИЛО : Когда едят , никуда не торопятся, тщательно пережевывают пищу. Это очень важно и для общения и чтобы не возникали различные болезни ЖКТ.
5 ПРАВИЛО : У нас очень редко , кто пьёт воду перед едой. А во время еды пить воду говорят не полезно. Но у французов другие правила, у них всегда стоит графин с чистой водой и они запивают пищу. Кстати я тоже люблю запивать пищу и пью воду перед едой.
В этой статье , я писала про воду.
6 ПРАВИЛО : Не ограничивать себя в еде, французы едят всё , но как я уже писала,это всегда небольшие порции, если вино, то не бутылка, а один фужер, а знаменитые круасаны, у них они маленькие и съесть они могут 1-2 и только на завтрак. А у нас огромные и 2 штуками редко кто обходится.
7 ПРАВИЛО : Французы любят разнообразие в еде. А ещё любят чтобы всё было свежее и на 1 раз, они не готовят борщи или лапшу на несколько дней. Помню у моей подруги был муж, он всегда ел, только свежую еду на завртак, обед и ужин. Конечно ей было очень трудно, но в таком питании есть рациональное зерно. Сделать что-то свеженькое, вкусненькое. Мы таких правил чаще всего придерживаемся только на завтрак.
8 ПРАВИЛО : Как я уже писала выше, что очень важны овощи в рационе и французы едят овощи в салатах , почти каждый приём пищи. Я например тоже стараюсь, делать либо салатики, либо просто порезать и подать овощи и зелень к каждому приёму пищи.
9 ПРАВИЛО : У французов нет особых диет, но их питание очень похоже на средиземноморскую диету. А эта диета способствует оздоровлению организма, делает красивой кожу и волосы и способствует долголетию. Потому что она очень сбалансированная.
10 ПРАВИЛО : Ещё французы очень любят гулять, очень многие из них ездят на велосипедах. Нет повальной любви к спортзалам, Но вот ежедневные прогулки и катание на велосипедах заменяют французам спорт.
Я выбрала лишь некоторые правила, как вам понравилось. Пишите в комментариях, есть ли у вас что-то общее с французами? Согласитесь, есть чему поучиться.