Категория: столовое
Аппелласьон: Долина Дона
Регион: Ростовская область
Винтаж: 2022
Выдержка: 6 месяцев в дубовых бочках
Спирт,%об.: 13,5
Остаточный сахар,г/л: 0-3
Стиль: Красное сухое
Сорта: Мальбек
Литраж: 0,75л
Стоимость бутылки,USD: 4,5
Цвет и прозрачность: вишнево-красный, умеренно-прозрачное
Аромат/букет: умеренно интенсивный, несколько закрытый, несложный, тёплый, приятный, элегантный, сортовой, фруктово-пряный; в букете: редколесье в жаркий летний день, сухая земля, черноплодная рябина, паслен, вишня, ежевика, лакрица, черный перец, серый хлеб
Консистенция (тело): средняя
Вкус: округлый, объемный, со средней кислотностью, слегка танинный, неплохо сбалансированный; во вкусе: легкие округлые танины, лакрица, черноплодная рябина, ежевика, паслен, черный перец, вишня, серый хлеб, кофейная карамель, немного сливочного крема
Послевкусие: умеренно длительное — черноплодная рябина, лакрично-карамельные ноты, черный перец
Гастрономическое сочетание: шашлык, стейк средней прожарки, овощное рагу с фасолью, сыры, тушеная говядина, свинина под ягодным соусом, тушеные баклажаны с базиликом, говядина по бургундски, ягодный или вишневый пирог
Общее впечатление: несложное приятное сортовое вино на каждый день
Балл: 14,5 / 20 (83 / 100)
