В некоторых супермаркетах восточной Австралии закончились яйца. Другие продавцы ввели ограничения на количество коробок яиц, которые можно было купить в одни руки.
McDonald's временно прекратил подачу завтраков в 10:30 вместо полудня из-за проблем с поставками яиц.
Что дальше? Аналитики прогнозируют, что в ближайшие недели за яйца придется платить больше, поскольку спрос начинает превышать предложение. Виной тому вспышки птичьего гриппа в основных регионах-производителях. Почти 10% поголовья кур-несушек в Австралии пострадали от вспышки птичьего гриппа.
При этом спрос в рознице вырос и в ближайшее время увеличится на 10–20%. Компании призывают потребителей не паниковать и не скупать продукты. “Это уже было с туалетной бумагой во время COVID: если начнется паническая скупка, все пойдет наперекосяк”, - говорят сети.
Причины яичной паники у нас разные, но очевидно, что люди с разных концов Земли действуют в пищевом стрессе абсолютно одинаково.
