Найти тему

Эксперт РОСБИОТЕХа: в жару не ставьте в холодильник слишком много продуктов

Жара — настоящее испытание для холодильников, поэтому их поломки в этот период не редкость. Они не справляются с суммарной тепловой нагрузкой из-за высокой температуры. Что делать, чтобы уберечь технику в условиях экстремальных температур, Life.ru рассказал и.о. заведующего кафедрой инженерии процессов, аппаратов, холодильной техники и технологии Университета РОСБИОТЕХ Олег Феськов.

© Freepik.com
© Freepik.com

«Чтобы уберечь холодильник от поломки, его нужно ставить чуть подальше от стен, чтобы был доступ к обдуванию холодильной машины. Кроме того, если на кухне есть окно, холодильник лучше ставить в уголок в тень, чтобы он не попадал под прямые солнечные лучи. В домашних условиях рекомендуют проверять, чтобы плотно была закрыта дверь холодильника», — поделился эксперт.

При температуре воздуха выше +30 градусов эксперт не советует выставлять настройки режима работы холодильника на самый нижний предел — режим Winter, лучше придерживаться среднего режима Medium. А в холодильниках с режимом оттайки снеговой шубы нужно своевременно производить размораживание.

В сильную жару холодильник работает с увеличенной нагрузкой, чтобы поддерживать определённую температуру. Это может привести к перегреву компрессора и его выходу из строя. Кроме того, если вентиляционные отверстия забиты пылью или закрыты мебелью, холодильник не сможет эффективно охлаждаться, что тоже ведёт к перегреву и поломке. Частые перепады напряжения в сети также могут привести к поломке. Особенно это актуально во время ремонтных работ в сельской местности, где часто отключают электроэнергию.

Как защитить холодильник от поломки в жару:

  • Убедитесь, что вентиляционные отверстия свободны — не забиты пылью и не закрыты мебелью.
  • Не ставьте в холодильник слишком много продуктов. Оставьте пространство для циркуляции воздуха.
  • Поставьте холодильник в тенистое место.
  • Убедитесь, что резиновый уплотнитель двери холодильника в хорошем состоянии и плотно прилегает.
  • Чистите холодильник от пыли и грязи регулярно.
  • Если вам нужно отключить холодильник, например, на время отпуска, оставьте дверь открытой, чтобы предотвратить образование плесени и грибка.

"Даже исправный холодильник не сможет спасти продукты, если в помещении очень жарко. Поэтому в жару особенно важно соблюдать правила хранения продуктов",  добавил эксперт.