Среда. Сегодня я транжира, продукты выбрасываю.

Приехала я сегодня с дачи почти в обед, а дверь закрыта изнутри, снаружи не открыть. Стучу (звонка у нас нет), дочь не открывает. Звоню ей, она сонным голосом "я ещё сплю"

С дачи я привезла немного огурцов и майонезное ведёрко клубники. Убрала в холодильник и забыла))) вот, сейчас вспомнила только)))

Завтракали - я на даче, дочь сухим завтраком опять

В обед мы доели борщ

Остаточки

На ужин приготовила патиссоны в кляре. Ещё остался один патиссон и 3 кабачка))) сезон объявляю открытым!!!

Со сметаной, смешанной с укропом и чесноком

А на ночь глядя взбрело мне в голову... Не зря говорят, что дурная голова ногам покоя не даёт. В моём случае, рукам)))

Вспомнила, что я ж начинку для пирожков делала, а про сами пирожки забыла. Замесила тесто. Налепила. Испекла. Вынула из духовки - время 22:15)))

А ещё внимание на термометр!!!

Они не подгорели))) они зажаристые, но мягкие. Мы такие любим))) ну или я люблю, а дочь ничего не говорила))) и ещё освещение не очень на кухне вечером, надо светильник менять, но я никак не выберу

Тесто для пирожков делала вот по этому рецепту, уже делилась им))) оно сдобное, но очень вкусное

И, кстати, похвалю вот такой коврик для раскатки теста из фикс прайса. Большой, хорошо лежит на столе, не скользит, тесто к нему не липнет. На фото видео, что разделывала без дополнительной посыпки мукой, иногда очень важно не забить тесто. Пользовалась первый раз. Скорее всего на нём быстро останутся следы от ножа, но мне это не критично. Стоит всего 124 рубля сейчас (я покупала за 150, кажется)коврика. Есть ещё похожий для выпечки, но он чуть меньше размером, я взяла побольше, печь на нем не буду даже пробовать, так как он держит температуру только до 60 градусов

На фото видно коробочку, есть разные цвета самого коврика

Теперь к тратам. Вот, 2 суммы внесла, 560 и 79 рублей

Ходила в магазин, купила куриное филе, молоко и мороженое. А потом ещё дочь бегала за сметаной к патиссонам

Хотела сразу разделать филе на отбивные, а остаток на рубленные котлеты. Упаковку вскрыла, сразу её в мусорное ведро. Ещё и дочь попросила, чтобы она сразу сходила и вынесла мусор, чтобы не воняло к утру.

Тут мне позвонили, отвлеклась на документы. Потом вспомнила, что машинка постирала, а бельё я не развесила. Туда-сюда, и тут я вспоминаю про курицу!!! А уже часа полтора прошло!!! На улице сегодня 33 градуса! Дома не прохладнее, на кухне кондиционера нет. 😭 пришлось выкинуть, она уже пахнуть начала. И упаковка на мусорке (да и не виноват магазин, сначала же она не пахла, а может и виноват, была б совсем свежая, наверное, не испортилась бы так быстро). Так обидно...

Похоже, противопоказано мне экономить на еде 😭