Вам за 3 копейки или за 6? В кружечку или в бидон? Свои летние походы за молоком и квасом вспоминают читатели.
Бидончик. Почти забытое слово. А раньше в семье у каждого он был, да еще не один, а несколько. Эмалированные были темно-синего, темно-зеленого, белого, желтого и коричневого цветов. Еще были алюминиевые. Почти всегда на три литра. Аллюминиевые хозяева чем- то начищали и они блестели несколько дней, затем снова становились матовыми.
С бидончиком ходили за молоком, пивом, квасом. Мы в него покупали ягоды на рынке, привозили от тети Вали варенье. Гремящую крышку у эмалированных привязывания к ручке веревкой. А у алюминиевых она утопала в емкости, и это было удобнее. А у меня в детстве был детский»бидончик. Совсем маленький, на стакан молока.
Я, когда с бабушкой ходила в магазин, иногда его брала, и мне продавщица туда отливала молоко из бабушкиного бидона. И я сама его несла! Бидончик до сих пор жив. Живет у меня на даче. Я даю его поиграть внучке и убираю обратно на место.
Екатерина Хусаинова
Как же все знакомо! Бидон, крышечка... И маленькие кружки для кваса. Квас продавали в стаканах, маленьких и больших кружках - 3, 6, 12 копеек. Никто не называл объем, называли посуду. Объем бидона часто продавец определяла на глаз, и только какие-то особо хитрые посудины мерились все теми же кружками.
Продовольственная продукция жидкого формата в годы моего детства, в 1960-е, была представлена казённым стеклом линейки кисломолочных продуктов и периодически наполняемых личных ёмкостей граждан - бидонов и бидончиков.
У нас был белый эмалированный бидон с, как бы сейчас сказали, цветочным принтом и бордовой деревянной ручкой. В свободное от работы время он стоял на кухне, на деревянной полочке, за ситцевой занавеской. А вот летом его выносили из дому все чаще и чаще.
Помните эти летние звуки? Неторопливое шарканье обуви об асфальт, лёгкое постукивание женских каблучков, приглушённая речь... И вдруг - короткое дребезжание. Кто то ставил наполненный доверху бидон на асфальт.
Еще мы ходили с бабушкой за квасом. Его продавали у Даниловского рынка из бежевой бочки на колёсах. Сбоку красовалась коричневая надпись: "Хлебный квас". Поскольку "квасная точка" была постоянной, к этому месту была подведена водопроводная труба.
Низкорослая плотная загорелая тётенька в белой куртке и газовой косынке ловко управлялась с множеством разнокалиберных кружек и гранёных стаканов. Стандартным трёхлитровыми потребителям квас наливался прямо в бидон, пока пена не начинала пузыриться через край. Бидон отставлялся в сторону, а тётенька наполняла квасом гранёный стакан - для долива. Использованные кружки молниеносно ополаскивались. Рядом стояла небольшая фаянсовая тарелка "общепит" с пригоршней мокрых монеток. Граждане терпеливо ждали своей очереди, переминаясь с ноги на ногу и стараясь не намочить ноги в образовавшейся луже. В очереди помимо бидонов можно было заметить трёх- или даже пятилитровые банки в массивных бордовых авоськах.
После наполнения бидона, нам с бабушкой наливали квас в маленькие кружечки. Домой добычу, конечно, тащил я. Нёс очень осторожно, стараясь не раскачивать, чтоб не расплескать. И почти всегда, проходя одно и тоже место, бабушка останавливалась и осторожно наливала мне квасу в ... крышечку бидона. Жара, знаете ли! А дома уже ждала окрошка!
Тоже в жару неплохо: