И снова здравствуйте!
Сегодня 29 июня, и я устроила себе молокочайный день.
Как-то не получается у меня жить совсем без разгрузочных дней или дней с низкой калорийностью.
Но как показала практика и мой не очень хороший опыт, мой организм не может быть постоянно в работе по перевариванию даже 1400 Ккал вкусной и полезной еды. Ему нужен хоть кратковременный, но все таки отдых.
В летний период сказываются проблемы с поджелудочной железой. Хочется и окрошки, и ягод, и разной зелени. Когда все это по-немногу и не каждый день, то нормально. Но когда все сразу, то приходит "беда" под названием панкреатит.
Поэтому возвращаюсь к молокочаю.
Сегодня в рационе:
зеленый чай - 15 г, КБЖУ: 22,0/3,0/0,8/0,6;
имбирь - 10 г, КБЖУ: 8,0/0,2/0,1/1,6;
молоко 3.2% - 0,5 л, КБЖУ: 296/14,5/16,0/23,5;
творог 9% - 350г, КБЖУ: 545/58,4/31,5/7,0;
клубника - 350 г, КБЖУ: 129/2,8/1,4/26,3.
Итого за день:
КБЖУ: 1000/78,9/49,8/59,0
Пока семья спит, я уже с утра побывала в огороде, открыла большую теплицу и собрала огурцы, хочу сегодня замариновать.
Заглянула в помидорную теплицу, а там опять лес густой. Нужно подвязывать и пасынковать. Но это уже или попозже вечером, или завтра с утра.
Сегодня утром некогда, а днем обещают до +33.
Для семьи приготовила оладушки, подам сметану, сгущенку и мед - кто с чем захочет.
Вчера собрала у себя клубнику, получился приличный тазик. Клубника третьего года, поэтому не особо крупная.
Часть ягод отдала сыну, а оставшуюся часть перебрала и приготовила две банки компота и немного заморозила.
Режим питья сегодня такой:
9.00 - два стакана воды;
10.00 - молокочай;
11.00 - вода;
12.00 - молокочай и творог;
13.00 - вода;
14.00 - молокочай и клубника;
15.00 - вода;
16.00 - молокочай и творог;
17.00 - вода;
18.00 - молокочай и клубника;
19.00 - вода;
20.00 - молокочай;
21.00 - вода.
Что еще сделала за день?
Сняла еще три кабачка, раздала соседкам - у них пока нет ни кабачков, ни огурцов, я с ними делюсь.
А на улице уже +30 в тени. Я кайфую, а вот мама и мой муж такую погоду не жалуют, они гипертоники.
Вчера к нам на каникулы приехала Ксения. Внучка закончила первый год обучения в колледже.
Хочу похвастаться ее успехами: из одиннадцати допусков к экзаменам только две четверки и один экзамен из трех сдала на 4 (но это математика, а по математике и 4 - замечательно). Все остальные оценки - отлично!
Зачетку пришлось сдать в колледж, так Ксюша сфотографировала зачетку и показала нам.
Теперь можно отдыхать спокойно! Можно встречаться с друзьями!
Только у нас горячая заготовительная пора!
Приму душ, и пойду пасынковать помидоры.
А вам для хорошего настроения сегодняшние фото наших достижений.
Ссылки на рецепты первых блюд ЗДЕСЬ.
Ссылки на рецепты вторых блюд ЗДЕСЬ.
Ссылки на рецепты десертов ЗДЕСЬ.
Ссылки на рецепты выпечки ЗДЕСЬ.
Ссылки на разгрузочные дни ЗДЕСЬ.
Ссылки на рецепты постных блюд ЗДЕСЬ.
Ссылки на рецепты моих заготовок на зиму можно увидеть ЗДЕСЬ.
Ссылка на мой Телеграмм @svetlanasotova61.
Приятного аппетита!
И до новых встреч!