ВАЖНОЕ ПРЕДУПРЕЖДЕНИЕ:
Кормить ребенка печеньем для прорезывания зубов или любой другой едой, которая может представлять опасность удушья, нужно, как настоящего акробата на канате: ни на секунду не отвлекаясь. Убедитесь, что ребенок сидит прямо, а вы следите за каждым его движением. Нет универсального рецепта или бренда печенья для прорезывания зубов, который бы не крошился и не ломался.
Minikoioi, бренд превосходной детской посуды, поддерживает мой канал, позволяя создавать лучшее для вас.
Какие масла лучше использовать в рецептах печенья для прорезывания зубов?
Рапсовое или кукурузное масло — ваши лучшие друзья на кухне. Растительное масло тоже сойдет, но с шортенингом следует быть осторожным, как с мачо на первом свидании. Периодическое использование шортенинга не должно вызвать проблем со здоровьем, если не делать это привычкой.
Оливковое масло также можно использовать, но выбирайте экстра-светлое, чтобы не перебивать вкус. Более тяжелое оливковое масло подойдет для выпечки с насыщенным вкусом, как пряные кексы или имбирные пироги.
Примечания об ингредиентах:
Сахар
Сахар в выпечке — это как украшения на елке: иногда они нужны, но лучше не перебарщивать. Не добавляйте сахар в пищу для младенцев, как бы вам ни хотелось подсластить их жизнь.
Соль
Соль необходима в выпечке для правильного застывания, но помните, что ребенок не нуждается в соленой пище. Ваша цель — минимальная соль или ее отсутствие в детской пище.
Яйца
Некоторые педиатры считают допустимым использование целого яйца в рецептах для младенцев старше 8 месяцев, если нет признаков аллергии. Так что если ваш малыш не лопается от аллергии, яйца можно использовать, но опять же, осторожно.
Мука:
Пшеничная мука допустима для младенцев старше 8 месяцев при отсутствии аллергии. Если ваш малыш спокойно переваривал овес и ячмень, скорее всего, и с пшеницей проблем не будет. **Как всегда, консультируйтесь с педиатром вашего ребенка по поводу введения твердой пищи и обсуждайте любые продукты, которые могут представлять риск аллергии.**
Печенье "Обезьянки" (может получиться мягким)
Ингредиенты:
- 2 1/4 чашки универсальной муки
- 2 ч.л. разрыхлителя
- 1/4 ч.л. соли
- 1 чашка сахара
- 2/3 чашки масла или маргарина, размягченного
- 2 яйца
- 2 банана, размятых
- 1 ч.л. ванильного экстракта
Инструкции:
1. Разогрейте духовку до 400°F (200°C).
2. Смешайте муку, разрыхлитель, соль и сахар в большой миске. Хорошо перемешайте.
3. Добавьте масло или маргарин и перемешайте до однородности.
4. Добавьте оставшиеся ингредиенты и хорошо перемешайте.
5. Выкладывайте ложкой на противень.
Выпекайте примерно 12 минут. Получается около 36 штук. Эти печенья напоминают кексы, и можно добавить больше муки для более плотного теста. Не забывайте, что перед введением твердой пищи ребенку нужно обязательно консультироваться с педиатром и обсуждать любые продукты, которые могут представлять риск аллергии.
АРИЭЛЬ ОЛЕА
Источник: https://wholesomebabyfood.momtastic.com/teethingbiscuits.htm
#ребенок #Мамам #Учимсяесть #Родителидетей #кормление #ЛучшиедляДетей #питаниеребенка #Здоровыедети #кормлениеребенка #прикормдлядетей #прорезываниезубов
