В жару многим очень хочется выпить такой освежающий напиток как квас. Но так ли он полезен и в чем его польза? Об этом рассказали диетологи. Итак, квас — это традиционный русский напиток, который пользуется популярностью благодаря своему освежающему вкусу и тысячелетней истории. Однако, как и любой другой продукт, квас имеет свои положительные и отрицательные стороны. Квас содержит витамины группы В, минералы, аминокислоты и ферменты, которые могут положительно влиять на пищеварение и общее здоровье. Квас — отличный способ увлажнить организм, особенно в жаркую погоду. Он помогает поддерживать водный баланс и предотвращает обезвоживание. Натуральный квас может содержать полезные бактерии, поэтому его употребление может способствовать улучшению микрофлоры кишечника. А теперь другая сторона медали: многие коммерческие виды кваса содержат большое количество сахара, что может быть вредно для здоровья, особенно для людей с сахарным диабетом. Газированный квас может вызывать дискомфорт в желу