В июне россияне стали чаще ходить в рестораны и тратить там больше денег. Средний чек вырос на 7% и достиг 1104 рублей, а оборот кафе и ресторанов увеличился на 11%!
Это связано с активным летним сезоном, ростом внутреннего туризма и возвращением деловых встреч в офлайн-формат.
Важно отметить, что премиальные рестораны показывают более высокую динамику, чем бюджетные.
Что это значит для рестораторов?
• Уверенно двигайтесь в сторону премиального сегмента
• Оптимизируйте свои расходы, чтобы не снижать прибыльность
• Предлагайте высококачественные блюда и отличный сервис, чтобы завоевать сердца клиентов
Наши менеджеры помогут вам автоматизировать ваш ресторан и готовы ответить на вопросы: +7 383 233 23 43
Если вам понравилась статья, подпишитесь на канал, чтобы не пропускать новые публикации. Будем очень рады вашей обратной связи в виде лайков и комментариев.