Цены на продукты питания в Татарстане в мае выросли на 9,5% по сравнению с прошлым годом, что является ростом по сравнению с апрельским показателем в 8,6%. Основными причинами такого роста являются сокращение предложения некоторых продуктов и перекладывание производителями своих возросших издержек на потребителей.
Одним из факторов, повлиявших на стоимость продовольственных товаров, стал недостаточный импорт картофеля и яблок. Это привело к дефициту этих продуктов на рынке и, как следствие, к более быстрому росту цен на них.
Однако введение временных ограничений на экспорт сахара в мае способствовало увеличению его предложения внутри страны и замедлению роста цен на сахар. Это, в свою очередь, способствовало снижению общего уровня инфляции в регионе.
По данным Банка России, годовая инфляция в Татарстане в мае составила 8,4%, в России – 8,3%. Для достижения своей цели по снижению инфляции примерно до 4% Центральный банк намерен поддерживать жесткие денежно-кредитные условия в течение длительного времени.
]]>
