Предлагаю вам рецепт вкусного овощного хачапури 💞 Нам понадобится: Один небольшой кабачок; Яйцо куриное - 1 шт; Мука рисовая - пару столовых ложек; Сыр российский - 40 г; Перец черный молотый, соль, чеснок для вкуса Приготовление : Кабачок натереть на тёрке, посолить и хорошо отжать лишнюю жидкость. Белок отделить от желтка. Белок добавить в кабачок, плюс ложка- две муки (смотрите по консистенции), перец, чеснок. Перемешать. Сформировать в виде хачапури, сделать углубление посередине. Обжарить на сковороде с двух сторон до золотистой корочки. Я жарила на небольшом количестве масла, можно и без него, конечно. Затем вылить в середину желток, смачно посыпать сыром и довести до готовности ❤️Приятного аппетита !❤️
Предлагаю вам рецепт вкусного овощного хачапури 💞
Нам понадобится:
Один небольшой кабачок;
Яйцо куриное - 1 шт;
Мука рисовая - пару столовых ложек;
Сыр российский - 40 г;
Перец черный молотый, соль, чеснок для вкуса
Приготовление :
Кабачок натереть на тёрке, посолить и хорошо отжать лишнюю жидкость. Белок отделить от желтка. Белок добавить в кабачок, плюс ложка- две муки (смотрите по консистенции), перец, чеснок. Перемешать. Сформировать в виде хачапури, сделать углубление посередине. Обжарить на сковороде с двух сторон до золотистой корочки. Я жарила на небольшом количестве масла, можно и без него, конечно. Затем вылить в середину желток, смачно посыпать сыром и довести до готовности
❤️Приятного аппетита !❤️