Ром производится на заморских территориях Франции, а точнее - на острове Мартиника, который находится вблизи Южной Америки.
Ром янтарного цвета, слышны ароматы цитрусовых, вкус весьма сбалансирован, мягкий и утонченный, чувствуется ваниль, послевкусие великолепное.
Clément относится к категории сельскохозяйственного рома: при его производстве ферментированный сок сахарного тростника проходит двойную дистилляцию и затем выдерживается в новых дубовых бочках не менее 6 лет.
Основу рынка рома составляет ром индустриальный (Bacardi, Havana Club, Captain Morgan), при производстве используется патока либо отходы производства сахара.
Ром Clément V.O. - великолепный напиток, однозначно советую к употреблению. Используется во Франции в качестве аперитива.