Сосиска в лаваше с сыром и огурчиком

Сосиска в лаваше с сыром и огурчиком – это быстрое и вкусное блюдо, которое идеально подходит для перекуса, обеда или ужина. Лаваш, сыр, огурец и сосиска создают прекрасное сочетание вкусов и текстур. Этот рецепт легко приготовить и он точно понравится и взрослым, и детям.

Время приготовления

Общее время: 20 минут
Время активной готовки: 10 минут
Сложность легкая

Ингредиенты

• Лаваш – 2 листа
• Сосиски – 4 шт.
• Твердый сыр (например, чеддер или гауда) – 100 г
• Огурец – 1-2 шт.
• Майонез или йогурт – 2-3 ст. л.
• Горчица – 1 ст. л. (по желанию)
• Листья салата – 4-6 шт.
• Масло растительное – для жарки

Инструкция по приготовлению

Подготовка ингредиентов:

• Сосиски отварите или обжарьте до готовности.
• Огурец нарежьте тонкими полосками или кружочками.
• Сыр натрите на терке или нарежьте тонкими ломтиками.
• Листья салата промойте и обсушите.

Подготовка лаваша:

• Разложите лаваш на рабочей поверхности.
• Смажьте лаваш тонким слоем майонеза или йогурта. По желанию, добавьте немного горчицы для остроты.

Сборка бутербродов:

• Выложите несколько листьев салата на каждый лаваш.
• Положите сосиску на край лаваша.
• Сверху на сосиску выложите натертый сыр или ломтики сыра.
• Добавьте нарезанные огурцы.

Сворачивание лаваша:

• Аккуратно сверните лаваш в плотный рулет, начиная с края, где лежит сосиска.
• При необходимости, можно закрепить рулет зубочистками.

Обжарка:

• Разогрейте сковороду с небольшим количеством растительного масла на среднем огне.
• Обжарьте свернутый лаваш с сосиской с обеих сторон до золотистого цвета, примерно по 2-3 минуты с каждой стороны.

Подача:

• Выньте обжаренные рулеты из сковороды и дайте им немного остыть.
• Нарежьте рулеты на порционные кусочки или подавайте целиком.
• Подавайте горячими, с дополнительным соусом по желанию.

Советы

• Для более насыщенного вкуса можно добавить к начинке немного кетчупа или соуса барбекю.
• Экспериментируйте с начинками: добавьте нарезанный помидор, красный лук или оливки.
• Вместо сосисок можно использовать колбаски или сардельки.

Сосиска в лаваше с сыром и огурчиком – это простое и быстрое блюдо, которое идеально подходит для быстрого перекуса или сытного обеда.

Приятного аппетита!

Вам также может понравиться:

Котлеты по министерски из куриного филе

Рецепт классических драников

Топ-5 кулинарных лайфхаков

Новая неделя – новое меню! 60 блюд на выбор. Успейте заказать всё самое вкусное в Шефмаркет❤

Нравятся наши статьи? Ищите вкусные и полезные идеи на chefmarket.ru

Не забудьте поставить лайк, если Вам понравился наш рецепт:)