Казань хлебосольный город.
Вкусно и не дорого можно поесть даже на пешеходной туристической улице Баумана.
Более изысканная подача и очень вкусные блюда представлены в ресторане "Гусь".
Почему такое странное название для ресторана?
Ответ лежит на поверхности:
«Гусь для татарского народа символ сытой и вкусной
жизни, символ возрождения, взаимопомощи и
гостеприимства, символ татарского тепла и уюта.
Гусь - это связь поколений, бренд, относящийся не только
к гастрономии, но и к богатой истории татар».
Таких ресторанов в городе два, и оба очень удачно расположены:
один в ТЦ "МЕГА", второй в Татарской Слободе - самом туристическом месте Казани.
Мы предпочитаем ресторан Гусь в ТЦ "МЕГА, который расположен на фуд-корте
Как утверждает бренд-шеф ресторана Марсель Сиразиев
"Татарская кухня - не догма, застывшая во времени, но органичная часть мировой культуры еды. На нее активно влияют все соседи, как ближние, так и дальние, но при этом она сохраняет свои корни. В этом и кроется вся прелесть кулинарного искусства.
Приходите к нам почувствовать это!"
И мы пришли!
Это ж так удобно, после шопинга в торговом центре, уставшим и довольным приземлиться на диванчик ресторана, где вкусно накормят, да еще и с собой на завтрак выпечку завернут.
Особенно хороши тут эчпочмаки - ум отъешь!
Сложно удержаться и не купить с собой домой.
Кстати,
на сайте этого ресторана установлен счётчик проданных эчпочмаков!
Хотите узнать количество съеденных посетителями - треугольников (эчпочмаков) в ресторане ТЦ МЕГА?
Смотрите на скрин ниже - это по состоянию на 23 июня с.г.
Изюминкой ресторанов "Гусь" являются настоящие дровяные печи, в которых готовятся аутентичные татарские блюда.
Как у бабушки в деревне, только размером побольше.
В меню, кроме блюд татарской кухни, вы найдете блюда кухонь народов мира.
Совсем недавно мы были там и отобедали очень вкусно.
В заказе
была и русская селедочка с запеченным в печи картофелем с маринованным лучком в профилактических целях.
И кыстыбый - татарские лепешки с картофелем - тоже очень вкусные.
Взяли крымского борща с сальцом и чесночком - очень полезно после гуляния среди скопления народа 😉.
И пельменя в очень вкусном соусе.
и, конечно, нарезку вяленого гуся - национального татарского блюда, про которое я рассказывала тут.
И треугольничков с бульоном взяли домой.
К сожалению, чека у меня нет, потому что зять оплачивал ужин, но скрины меню ресторанов "Гусь" с ценами размещу в конце статьи.
Одним словом, довольные и сытые отправились домой.
"Гусь" в МЕГЕ открыт для Вас с 10.00 до 22.00 ежедневно.
Вмещает до 90 гостей.
Можно во время гуляния по торговому центру заказать столик.
Ресторанный комплекс «Гусь» на Марджани, 10
Была один раз, заглянули с мужем после прогулки вокруг озера Кабан.
Все было вкусно, но такое отвратительное обслуживание, что я больше туда ни ногой.
Сам ресторан расположен в исторической усадьбе 19 века купца Бикмухаметова в Старо-Татарской слободе, а из его окон со 2-го этажа открывается прекрасный вид на водную гладь озера Кабан.
посадочных мест 100.
Там же расположен ресторан "Каз" (тот же Гусь в переводе) на 50 посадочных мест.
Справа к ресторану «Гусь» примыкает настоящая Татарская чайная с отличным ассортиментом выпечки и сладостей.
Все хорошо, но периодически приходят группы туристов, и до единичных едоков руки не доходят.
Долгое ожидание заказа, игнор со стороны официантов и долгое отсутствие, не позволяет полноценно отдохнуть и расслабиться.
Может кому-то везет больше, но судя по отзывам, мы не первые, кто прочувствовал это на себе.
Поэтому сюда не возвращаемся, в Татарской слободе есть отличные кафешки с внимательным обслуживанием и вкусной едой.
Соберетесь все-таки в Гусь - закажите столик заранее, во избежание недоразумений, телефоны в галерее ниже.
Есть возможность заказать еду из этого ресторана домой, есть свои особенности - минимальный заказ для бесплатной доставки 2500 руб.
И если доставка еды курьером до вашего дома будет стоить свыше 500 руб., то рублики свыше вы должны будете оплатить сами.
Пожалуй, это единственный ресторан с такими особенностями в городе.🤣
Листайте! 😉
Вот такие два разных Гуся у одной бабуси.
Как в песне - один черный, другой белый...
Обещанное меню и цены,
скрины с сайта ресторана "Гусь"
по состоянию на 24 июня 2024 г.
Холодные закуски:
Горячие закуски:
САЛАТЫ
СУПЫ
БЛЮДА ИЗ ПЕЧИ
БЛЮДА, приготовленные НА ОГНЕ
ГОРЯЧЕЕ
ДЕСЕРТЫ, ВЫПЕЧКА
Однако, всем впервые прибывшим в Казань рекомендую попробовать аутентичные треугольники с гусем или уткой, не любите птицу - с говядиной, и вяленого гуся!
Этой статьей я начинаю рубрику про кафе и рестораны Казани,
потому что периодически бываем и мы с мужем, и дочь с зятем,
и все вместе, а делиться забываю.