У каждой из наших линеек свой стиль, позиционирование и характер. Да-да, вина как герои книг, которые в какой-то момент начинают вести руку писателя, подсказывая нужный сюжет. Есть у нас и «звезды», и «интеллектуалы» и «прожигатели жизни», но не всем суждено сиять, кто-то должен тихо трудиться, оставаясь в тени. За этой метафорой скрывается «Каспийская коллекция» — линейка, с которой мы впервые вышли на рынок в 2019 году. За 5 лет она встала на полки магазинов от Дербента до Калининграда, завоевала признание на профессиональных конкурсах и получила главную награду — любовь покупателей.
Концепт
В линейке представлены базовые образцы — максимально каноничные и понятные. Каждое — ассамбляж, тщательно подобранный и выверенный нашими виноделами. Вина созданы из собственного винограда, выращенного в уникальном дербентском терруаре, под воздействием Каспийского моря, сложного горного рельефа и разнообразных типов почв. Эти природные символы изображены на этикетках тихих вин. Стоимость сохраняется в доступном ценовом сегменте.
Вина
Линейка включает тихие и игристые вина. 4 образца игристых в белом и розовом исполнении произведены методом Шарма-Мартинотти, позволяющим сохранить яркий фруктовый профиль. Категории — от брюта до полусладкого. Вина станут отличным сопровождением для неспешных летних фуршетов на природе. Подойдут и в качестве основы для коктейлей (здесь рассказали ТОП-3 рецепта).
Тихие созданы путем купажирования нескольких сортов винограда. Легкие, освежающие белые украсят пикники и поздние бранчи на террасах. Гастрономия — зеленые салаты с морепродуктами, белая рыба, мягкие молодые сыры. Округлый, бархатистый, с выраженными пряными и табачными нотами вкус красных вин дополнит блюда, приготовленные на гриле и мангале. Сочное ягодно-цитрусовое Розе — лучший вариант для подачи на аперитив.