Всем привет!
Сегодня у нас практикум и одновременно разбор полетов.
Покажу примеры кошмарного рациона в стиле "Я ничего не ем" и нормального системного завтрака.
Дорогие друзья, давайте прекращать плакать: "Ой, много, ой, не осилю!" Тренер такое решительно не одобряет.
У вас идеальный вес? У Валентины - да.
Вот и все, тема закрыта.
Факты на ее стороне - на стороне моей Системы, где еда чистая, вкусная, объемная, сытная и разнообразная.
Если вам это "мноооооогоооо" - вы пока еще "дошколенок" осознанного питания. Учитесь питаться нормально и не плачьте - все получится.
Шоколадки же по три в день как-то помещаются?
Объема тут с гулькин нос, а калораж раза в два выше, чем у наших стройняшек. И вечером дядя Жора - ежедневный гость.
Пример ужасного рациона (еды действительно мало).
Утро:
- Кофе с сахаром и молоком.
- Бутербродик со сливочным маслом и сыром (ничего не лезет же).
День (некогда есть - в бегах):
- 2 капучино на молоке с сахаром.
- 2 шоколадки.
- Яблоко.
- Банан.
- Питьевой йогурт.
Ужин:
- Паста болоньезе - тарелка 300 г.
- Пачка семечек у телевизора - 50 г.
- 5 маленьких печенек с чаем с сахаром.
- Чипсы 50 г.
Много еды, скажете?
Внимание: 3276 ккал, 160 г жиров, 367 г углеводов, 88 г белка.
Сравним это с 1500-1600 ккал Валентины.
Только она на эти "деньги" нормально поест 3-4 раза и останется стройной и бодрой, а наша колибри весом 120+ при калораже вдвое больше будет только клевать.
Ведь кроме тарелки пасты тут вообще ничего "существенного" нет. Объема ноль.
Но хватит о грустном.
Давайте поговорим о том, как надо.
"Завтрак - это то, что нам нравится и создаёт настроение на весь день".
Валентина Пейппо:
"Давно определила свою комфортную норму завтрака: мне вкусно, сытно, объёмно и никакой тяжести от большого количества белка.
Белок "в каждом укусе": овсяноблин готовлю на белке, в начинке его тоже хватает – например, "рикотта + курица" в малоуглеводных бутербродах.
Арахисовая паста – источник полезных жиров.
Завтраки для себя не анализирую, для меня они уже давно предсказуемы - приносят удовольствие и насыщение до самого обеда.
Показатели КБЖУ почти всегда одинаковые, что очень облегчает мою задачу в поддержании веса и комфортной жизни.
Показываю свои варианты в качестве примера новичкам, у которых утром белка минимум, а жиров они боятся перебрать, ограничиваясь одним яйцом.
Данный пример:
- Овсяноблин с начинкой: творог 5% + абрикос.
- Айсберг + рикотта + куриная грудка.
- Яйцо отварное.
- Кофе, арахисовая паста - 1 ч. л. (6 г).
КБЖУ ~ 481/47/18/30
Количественный состав:
Куриная грудка в горчичном маринаде.
Ингредиенты:
- Филе куриной грудки - 400 - 450 г.
Для маринада:
- Яйцо 1-2 шт.
- Перец чёрный молотый по вкусу.
- Крахмал - 1 ч. л. с горкой.
- Горчица - 1 ч. л. или по вкусу.
Готовим:
- Для маринада всё смешать венчиком или вилкой.
- Филе куриной грудки разрезать вдоль на пластинки.
- Если филе мелкое или среднее - на две части, если крупное - на три части.
- Каждую пластинку разрезать поперёк на небольшие кусочки.
- Положить кусочки в маринад, перемешать - маринад должен покрыть курицу.
- Дать промариноваться час или больше, можно убрать на ночь в холодильник.
Способ готовки выбирайте на своё усмотрение.
Я готовила всеми тремя способами:
1. На разогретой сковороде распускаем небольшое количество топлёного масла и выкладываем кусочки курицы.
2. Обжариваем с двух сторон по 1-2 минуты без крышки. Можно посыпать одну сторону кунжутными семенами.
3. Обжариваем кусочки курицы на сухой сковороде таким же образом, как описано выше. Кусочки получаются тоже румяные.
Кусочки курицы тонкие, поэтому время приготовления может быть меньше указанного - зависит от степени нагрева.
Заготовку в маринаде можно хранить в холодильнике до трёх дней.
Приятного аппетита!"
Дорогие друзья, мой идеальный завтрак по КБЖУ практически аналогичен завтраку Валентины.
Суммарная калорийность дня - 1700-2000 ккал.
Я вешу 55-56 кг при 170 см роста.
Какие соотношения и калорийность у вас?
©Дарья Nice&Easy Савельева. 22.06.2024 г.
Поддержать меня и мой канал можно здесь:
Нужна помощь в похудении, составлении оптимального меню или достижении других целей здоровья? Почта для записи на консультацию veterkem@yandex.ru
Данная статья является объектом интеллектуальных (авторских) прав в силу ст. 1255 Гражданского кодекса РФ и не может использоваться третьими лицами без указания ссылки на автора и источник заимствования.
Подпишитесь на группы в Одноклассниках или ВКонтакте, канал в Телеграм, канал на Youtube.
Все анонсы на статьи и новости канала там, ничего не потеряете.
Сайт: https://nice-easy.ru/
Внимание! Все материалы канала имеют исключительно информационный характер и не являются призывом к действиям. Любые решения по поводу изменения рациона питания и образа жизни, сдачи анализов согласовывайте с лечащим врачом.